Destilacion por arrastre de vapor

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
FACULTAD DE QUÍMICA

ASIGNATURA: LABORATORIO QUÍMICA ORGÁNICA 1

PRACTICA 10.-
DESTILACION POR ARRASTRE DE VAPOR

ALUMNA: CERVANTES NARANJO DALIACLAVE 13

GRUPO: 30

Destilación por arrastre de vapor
Objetivos
a) Conocer las características y modificaciones de esta técnica, así como los factores que intervienen en ellas.b) Aislar el aceite esencial de un producto natural utilizando la destilación por arrastre con vapor.
c) Comparar la eficiencia y selectividad de cada una de estas técnicas en el aislamientodel aceite esencial.
Procedimiento experimental

De lo obtenido, hacer una ccf y relevar con luz UV o con yodo
Realizar una extracción simple con acetato de etilo
Después de haber obtenido undestilado de la sustancia, apagar el mechero
Calentar el matraz 1 con el mechero, el cual producirá el vapor
En el matraz 2 introducir la especie
Montar un equipo de destilación con arrastre de vaporDestilación por arrastre de vapor




Resultados
Al matraz 2 se agrego una cantidad de la especie casi hasta que se llenara el matraz dejando espacio para la parte de los tubos, para quesolo se obtuviera una pequeña cantidad de aceite esencial.
El resultado del Rf es el siguiente:
Rf=d1d2 Rf=2.7cm5.0 cm=0.54

Análisis de resultados
Se agrego una cantidadconsiderable de las cascaras de naranjo y al realizar una destilación por arrastre de vapor obtuvimos un pequeña cantidad de aceite esencial, después se realizo una cromatografía en capa fina y obtuvimosun valor Rf de 0.54 y no se observo que nuestra muestra mostrara impurezas u otros compuestos.

Conclusiones
Se aisló el aceite esencial de las cascaras de naranja mediante la técnica dedestilación con arrastre de vapor, se verifico su correcta extracción mediante una cromatografía en capa fina. Y solo se comentaron las otras técnicas para extraer el aceite esencial y en general son...