Determinacion De Humedad Y Cenizas En Alimentos

| |UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL SURESTE DE VERACRUZ |No. DC-QI-QAII-08 |
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| |MANUAL DE PRÁCTICAS DE |REVISIÓN:|
| |QUÍMICA ANALÍTICA | |
| | |FECHA: SEPTIEMBRE 2008 |
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|TÍTULO DE LA PRÁCTICA: DESARROLLO DE UN METODO ESPECTROFOTÓMETRICO PARA LA DETERMINACION |No. de PRÁCTICA 8 |
|ESPECTROFOTOMÉTRICA DE MnO4 | |
|ASIGNATURA: Química analítica II|
|UNIDAD TEMÁTICA: III ESPECTROFOTOMETRIA-CROMATOGRAFIA |
|TEMA: ESPECTROFOTOMETRIA |
|NÚMERO DE PARTICIPANTESRECOMENDABLE: 4 personas |DURACIÓN: 3 horas |
|LUGAR: Laboratorio química instrumental |
|OPERACIONES A REALIZAR: Operación y cálculos ||OBJETIVO: |
|El alumno desarrolle un método espectrofotométrico para la determinación cuantitativa de MnO4 presente en una muestra problema. |
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|Fundamentos |
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|Un método espectrofotométrico está basado en la medida directa de la absorción de radiación electromagnética por parte de una muestra, |...