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MOBILIARIO Y EQUIPO DE SERVICIO
Montaje Formal
Mesa redonda con mantel blanco al piso.
Cubre mantel de color.
Servilleta desechable.
Silla acojinada.
Vajilla redonda blanca lisa.
Plaque.
Vasohigh ball.
Saleros y paneras.
Equipo necesario para el servicio





R.H. Recurso Humano.
Chef.
Personal de cocina.
Meseros.
Staff.


ALIIMENTOS Y BEBIDAS.
Menú Casero 3 tiempos:
Crema opasta o sopa, plato fuerte con guarnición y postre “Menú a elegir”.
Pan blanco.
Agua natural de sabor.

MENU
Spaguetti al Pomodoro con Top de Queso Fresco
Muslos de Pollo a la Cacerola conGuarnición de Verduras en Estofado y Puré de Papa
Gelatina Marmoleada con Almendra y Leche Condensada.
Servicio de Pan de Mesa o Tortillas
Aguas Natural
Agua de Guayaba









Servicio extendido de coffeebreak.
4 intervenciones de 15 minutos aprox c/u. Con los siguientes horarios acordados.

8:00 AM
10:00 AM
11:30 AM
15:30 AM

Donde se Incluye
Agua embotellada individual.
Refresco surtido de lata.(Pepsi, Coca-Cola, Mirinda, Manzanita y Squirt).
Café americano.
Sustitutos de crema, sustituto azúcar y azúcar.
Galleta surtida nacional.
Desechables.


PRECIO: $175 POR PERSONA MAS IVACONDICIONES GENERALES
Servicio prestado en tiempo y forma apegado a los estándares acordados.
La presentación y marca de productos líquidos envasados, embotellados y/o enlatados son a disponibilidad deproducto.
Tiempo estimado de alimentación efectivo de 1:30 hrs
Órdenes de compra levantadas 24 horas o menos antes del evento, tendrá una pena convencional por recuperaciones del 25% sobre totalfacturado.
Servicio mínimo para 35 pax promedio
Despeje de corrida de trabajo con proyección a 57 eventos promediando 35 pax por evento.


Al finalizar el calendario de trabajo y totalizar los servicios, síéstos no alcanzasen el promedio proyectado pactado, se deberá cubrir sin ningún tipo de inconveniente o penalización alguna el restante de los servicios sin obligación a prestar dicho servicio...