Dióxido de Carbono (CO2)
El llamado “hielo seco” es dióxido de carbono en estado sólido, se llama así porque su aspecto es parecido al del hielo. Pero, mientras un cubito de hielo se fundeconvirtiéndose en agua, el dióxido de carbono sólido sublima, es decir, pasa directamente del estado sólido al estado gaseoso sin dejar ningún residuo de humedad. 
Se obtiene industrialmente comprimiendo yenfriando el dióxido de carbono. Se fabrica en forma de gránulos, barras o placas.
No debe colocarse en recipientes herméticos porque la expansión del gas puede provocar una explosión, se sueleguardar en recipientes aislantes y porosos, las cajas de porexpan (El poliestireno expandido (EPS) es un material plástico espumado, derivado del poliestireno y utilizado en el sector del envase y laconstrucción. (Unicel )) son las más adecuadas.
La temperatura de sublimación del dióxido de carbono es de – 78ºC, por lo que es difícil conservarlo, aún estando bien empaquetado no suele durar más dedos o tres días.
¿Cómo se manipula el hielo seco?
No ingerirlo, el hielo seco es nocivo si se ingiere. En caso de ingestión, obtenga ayuda médica de inmediato. Produce dolorosas quemaduras en lapiel; en caso de exposición tratar con abundante agua.
Hay que utilizar guantes ya que la baja temperatura a la que se encuentra puede producir una quemadura por congelación parcial. ¡Bajo ningúnconcepto lo colocaremos en la boca como si fuese un cubito de hielo!
Hay que utilizarlo en lugares bien ventilados porque el dióxido de carbono es más denso que el aire  y se puede acumular en la partebaja de la habitación sustituyendo al oxígeno necesario para respirar.

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Se disuelve fácilmente en agua para dar una disolución de ácido carbónico, por lo que se utiliza para añadir a lasbebidas refrescantes. La disolución formada tiene pH ácido.
No arde ni mantiene fácilmente la combustión de otras sustancias. Sólo algunos metales muy activos como el sodio, el potasio o el magnesio... [continua]

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(2011, 04). Dióxido de carbono (c02). BuenasTareas.com. Recuperado 04, 2011, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Di%C3%B3xido-De-Carbono-C02/1910345.html

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"Dióxido de carbono (c02)." BuenasTareas.com. 04, 2011. consultado el 04, 2011. http://www.buenastareas.com/ensayos/Di%C3%B3xido-De-Carbono-C02/1910345.html.