Dia de los niños
Cuerpo | Teniendo en cuenta que se acerca la tradicional celebración de Halloween donde seconmemora el día de los niños y las niñas, la Secretaría Distrital de Salud reforzó los operativos de vigilancia y control sanitario en tiendas, supermercados, fábricas y distribuidoras de dulces, paraverificar las condiciones de este tipo de alimentos y así evitar adulteraciones y disminuir intoxicaciones en esta época. A la fecha los hospitales públicos de la ciudad, han ejecutado 30 operativos enlos últimos días, a expendios de dulces, tiendas de barrio, cigarrerías, supermercados, hipermercados y centros comerciales, con el fin de supervisar la inocuidad y buenas prácticas de manufactura en sufabricación. Los operativos que se reforzarán a partir de hoy, y durante el fin de semana, pretenden verificar la procedencia, elaboración e insumos de los confites, que de no contar con lascondiciones adecuadas, serán decomisados y destruidos por las autoridades sanitarias.
Frente a la sospecha de adulteración de los productos, se recomienda guardar una muestra y recordar los posiblessitios en los cuales se pudo haber adquirido, con el fin de realizar la visita respectiva y tomar las medidas de rigor, que pueden ir desde multas pecuniarias hasta cierres parciales y totales delestablecimiento. Durante el 2010 las autoridades en salud realizaron 120 operativos en toda la ciudad, a través de los cuales se aplicaron 202 medidas sanitarias de seguridad, consistentes en el decomiso de5.910 Kgs de productos como: dulces, chocolatinas, confitería en general, galletas, miel de abejas y postres, por incumplimiento en rotulado, almacenamiento inadecuado, conservación ytransporte. Evite el exceso en el consumo
De igual manera las autoridades en salud hacen un llamado a los padres de familia, para que eviten que sus hijos consuman dulces sin moderación, ya que para esta fecha se...
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