diabetes





PAPEL DE LA ALIMENTACION Y LOS CUIDADOS DEL PACIENTE DIABETICO



MANUAL DEL PARTICIPANTE


IMPARTIDO POR
Q.A. BERTHA BRAVO VARGAS



22-abril-2013








El presente documento es un Manual del participante dirigido a aquellas personas que desean conocer los cuidados que debe tener un paciente diabético, así como conocer las medidas que se pueden tomar, para evitarel desarrollo de la enfermedad.













INTRODUCCION

La alimentación del paciente diabético juega un papel muy importante en cuanto al manejo de la enfermedad, y los principales objetivos nutricios que se persiguen en la diabetes mellitus son:
● Mantener cifras de glucemia normales o cercanas a lo normal.
● Proporcionar la energía necesaria para mantener un peso adecuado.● Lograr mantener cifras óptimas de colesterol, así como de triglicéridos.
● Modificar los hábitos alimentarios dañinos.
● Inducir la costumbre de realizar actividad física.
● Promover la salud y la buena calidad de vida.
Los diabéticos deben poner extrema atención en cuanto a sus cuidados, por ejemplo, deben realizar algún tipo de actividad física, ya que esto provoca que la insulinatrabaje más y más rápido, lo cual implicará que se requiere menos insulina o antidiabéticos para controlar la enfermedad.
El estrés diario es también muy importante que se controle, ya que las hormonas de estrés son bombeadas a la sangre, provocando que se libere la glucosa para producir energía adicional.
Las lesiones de la piel también son un gran foco de atención ya que interrumpen la función debarrera protectora de la piel y el cuerpo queda expuesto a infecciones o a ulceraciones que descompensan los niveles de glucosa.
Los ojos, también corren peligro en la diabetes, ya que la mayoría de los pacientes llegan a presentar daño en el debilitamiento de los vasos sanguíneos que afecta directamente la retina.
Para el diabético los pies deben ser de extremo cuidado pues corre el riesgo deamputación, ya que los problemas leves pueden convertirse en graves. La diabetes afecta la circulación en el cuerpo, esto impide que las manos y pies reciban el riego sanguíneo necesario. Y como consecuencia la falta de nutrientes y líquidos.
La boca y la dentadura, son también importantes, ya que la diabetes aumenta el riesgo de padecer una enfermedad bucal u otras infecciones, estas infeccionespueden elevar el nivel de glucemia, y empeorar la infección.
En cuanto a ropa y accesorios hay que cuidar que no rocen ni lesionen la piel, ya que la diabetes retrasa su curación.



















OBJETIVO GENERAL

EL PARTICIPANTE CONOCERÁ EL PAPEL DE LA ALIMENTACIÓN Y LOS CUIDADOS DEL PACIENTE DIABÉTICO MEDIANTE EL USO DE LOS PRINCIPIOS DE CALIDAD DE VIDA, DE ACUERDO ALSISTEMA NACIONAL DE SALUD.



OBJETIVOS PARTICULARES

El PARTICIPANTE RECONOCERÁ LOS DIFERENTES TIPOS DE DIABETES Y SUS PRINCIPALES CARACTERISTICAS, A TRAVES DE LA INFORMACION PROPORCIONADA, DE ACUERDO A DE ACUERDO A LA ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD.
EL PARTICIPANTE RECONOCERA LOS CUIDADOS DEL PACIENTE DIABETICO MEDIANTE LA INFORMACION PROPORCIONADA, DE ACUERDO AL SISTEMA NACIONAL DESALUD.
EL PARTICIPANTE RECONOCERA LA IMPORTANCIA DE LA NUTRICION EN EL PACIENTE DIABETICO, POR MEDIO DE LA INFORMACIÓN PROPORCIONADA, LA DIASCUSIÓ, Y DE ACUERDO A LA ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD.










CONTENIDO TEMATICO


INTRODUCCIÓN

TEMA I
QUE ES LA DIABETES?

TEMA II
CUIDADOS QUE DEBE TENER UN PACIENTE DIABETICO

TEMA III
NUTRICION DEL DIABETICOTEMA I

¿QUE ES LA DIABETES MELLITUS?
Diabetes se define como un síndrome producto del trastorno del metabolismo con hiperglucemia, debida a una deficiencia absoluta o relativa de la secreción de insulina. Una persona se considera con la enfermedad cuando su glucemia es superior a 140 mg/dl) en ayunas.
Si no hay suficiente insulina o si esta no funciona correctamente, las células no...