DIAGNOSTICO ESTRATEGICO DE LA EMPRESA “PRODUCTOS TRIMAK SA”




TRABAJO PRACTIVO
DIAGNOSTICO ESTRATEGICO


PROFESORAS: Daniela Rico.
Celeste Patriarca.


AÑO: 2013


INDICE

1. DESCRIPCION DE LA EMPRESA
Presentación e historia.
Política de calidad.
Misión y visión

2. MACROENTORNO DE PRODUCTO.
3. MICROENTORNO DE PRODUCTO.
4. PROBLEMÁTICA DE LA EMPRESA.
5. ANALISIS F.O.D.A.
6. DIAGNOSTICO DEL ANALISISF.O.D.A.
7. PRODUCTOS.
8. MATRIZ B.C.G. (DINAMICA)
9. MATRIZ ANSOFF.
A) Galletitas pepas y scons.
B) Alfajores.
10. RECOMENDACIONES.
11. CONCLUSION.



1) “PRODUCTOS TRIMAK SA”

Es una empresa formada en el año 1966 por un grupo familiar, derivado de una panadería con amplios conocimientos técnicos en la elaboración artesanal de galletitas y budines, en nuestros comienzos estuvimosabocados a la producción de pepas y scons; las cuales al principio vendíamos en cajas de latas, las mismas eran muy cómodas y herméticas pero pasado el tiempo estas se empezaron a considerar como antihigiénica.
Desde hace 27 años comenzamos con la automatización, debimos cambiarla por los paquetes debido a las nuevas reglamentaciones. Empezamos a hacer envases que nos permitió ampliar nuestromercado que solo abarcaba almacenes minoristas; a partir de esta innovación comenzamos a comercializar en mayorista de galletitas y de golosinas por el cual logramos incorporarnos a los kioscos.
Primero comenzamos con nuestros productos más populares pepas y scons, luego realizamos galletitas bañadas, hace 20 años atrás lanzamos al mercado la primera pepa bañada en chocolate del mercadonacional, de igual manera con las demás galletas.
En nuestra planta contamos con 20 empleados, estamos evolucionando poniendo nuevas maquinarías, equipos de impresión para los envases, fecha, número de lote y demás adelantamientos tecnológicos esto nos permite tener un control más estricto dentro y fuera de la planta. Hemos cambiado muchas veces el sistema de producción para desarrollar elproducto, aumentando el tamaño o cambiando el packaging.
Vendemos en todo el país con más de 15 corredores de ventas independientes abarcando distintas zonas del país.
Nuestro último producto son los alfajores para la venta exclusiva en kioscos esta estrategia nos permite aumentar la venta de este ítem. En nuestro plan de expansión, pretendemos llegar a exportar a países como Uruguay e Israel, anivel nacional lograr posicionar nuestro surtido en supermercados así como comercializar nuestro nuevo envase de 360 g.
La constante superación nos ha permitido a través de los años aplicar nuevas y modernas tecnologías, las cuales han hecho que nuestra línea de productos creciera, pudiendo ofrecer hoy una amplia variedad de galletitas dulces (muchas de ellas bañadas con un exquisito chocolatede repostería), alfajores y budines (los cuales son elaborados durante todo el año).
Nuestra producción esta cuidadosamente supervisada, por personal especializado que realiza un exhaustivo control tanto en las materias primas como en los productos finales, para acercarles a los consumidores la mejor calidad en nuestros productos.




POLITICA DE CALIDAD:
Brindar satisfacción permanentea las necesidades y expectativas de sus clientes, manteniendo las cualidades de excelencia tradicionales en sus productos.
Objetivos de calidad:
Elaborar productos con sabor, sanos y nutritivos.
Que sus productos lleguen a los clientes con la calidad y la cantidad requerida en el menor tiempo posible.
Asegurar que los productos sean elaborados cumpliendo los estándares de calidad.
Mantenersus instalaciones en óptimas condiciones de higiene para la elaboración de sus productos.
Ágil y satisfactorias relaciones con clientes y proveedores.
PEPAS Y SCONS:
Las galletas que más popularidad tiene son las pepas y scons TRIMAK de ahí hace 27 años la empresa lanzo unos personajes llamados “Pepas Trimak” y “Scon Trimak”. Con el paso del tiempo los personales de Pepas y Scon han...