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LABORATORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA I
PLAN 2000 INNOVACIÓN. MODULO 12903. GRUPOS D1, D2, E1 Y E2. Curso 2007-08

Cuatrimestre de otoño

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OBJETIVOS
1. Instruir al alumno en la preparación, desarrollo y registro del trabajo experimental en Química Orgánica llevando a cabo: a) Estudio y manipulación de los compuestos de carbono: Dominio de las técnicas básicas del laboratorio de Químicaorgánica: Separación, purificación, caracterización de compuestos orgánicos. b) Estructura y reactividad de los compuestos orgánicos: Síntesis, aislamiento, purificación y caracterización de los compuestos orgánicos obtenidos de las mezclas de reacción.

2. Desarrollar la capacidad del alumno para analizar los resultados obtenidos, extraer conclusiones y potenciar el espíritu crítico necesarioen cualquier actividad científica. 3. Potenciar las habilidades del alumno para el trabajo en equipo. 4. Fomentar la expresión tanto oral como escrita.

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PROGRAMA Y CALENDARIO
Día

Lugar y Hora Lab. 9-13 h Aula Lab. 9-13 h Lab. 9-13 h Lab. 9-13 h Lab. 9-13 h Lab. 9-13 h Lab. 9-13 h Aula Lab. 9-13 h Aula TÉCNICAS 1 TÉCNICAS 2 TÉCNICAS 3 TÉCNICAS 4 TÉCNICAS 5 TÉCNICAS 6 Seminario EXAMENPRÁCTICO I EXAMEN ESCRITO I
INTRODUCCIÓN AL LABORATORIO DE Q. ORGÁNICA

CUATRIMESTRE DE OTOÑO Presentación del curso Tutorías sobre Técnicas

Separación de mezclas I Separación de mezclas II Cromatografía I. Análisis de la separación Purificación de compuestos orgánicos I Purificación de compuestos orgánicos II. Análisis de los resultados. Cromatografía II. Separación cromatográfica de unamezcla.
Separación y purificación de componentes de una muestra real. Análisis de Resultados de las Técnicas los

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Día

Lugar y Hora Aula Lab. 9-13 h Lab. 9-13 h Lab. 9-13 h Lab. 9-13 h Lab. 9-13 h Lab. 9-13 h Lab. 9-13 h Lab. 9-13 h Aula Lab. 9-13 h Aula. SÍNTESIS 1 SÍNTESIS 2. SÍNTESIS 3 SÍNTESIS 4 SÍNTESIS 5 SÍNTESIS 6 AISLAMIENTO 1 SÍNTESIS 7. Seminario EXAMEN PRÁCTICO II EXAMEN ESCRITO IICUATRIMESTRE DE PRIMAVERA Tutorías sobre Síntesis Reacciones de oxidación de grupos hidroxílicos Reacciones de reducción de grupos carbonilo Reacciones de sustitución nucleofílica Síntesis de un haluro de alquilo. Reacciones de condensación aldólica Reacciones de sustitución electrofílica aromática Reacciones de sustitución electrofílica aromática (cont) Aislamiento de un producto de fuentesnaturales Síntesis de un fármaco Análisis de Resultados de las prácticas.

Las sesiones prácticas se llevaran a cabo en el LABORATORIO DE QUIMICA ORGÁNICA (FACULTAD DE QUÍMICA. BLOQUE F Planta baja)

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BIBLIOGRAFÍA
A) Características de los compuestos (datos físicos, químicos, seguridad etc.) se deben consultar y resumir dado que es información relevante para el trabajo:
1. ChemicalSafety Cards (versión en español) del Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo (Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales) que se encuentra disponibles en la dirección http://www.mtas.es/Insht/riskquim/index.htm Buscamos Documentación y dentro de este apartado, buscamos Fichas Internacionales de Seguridad Química 2. INDEX MERCK en su edición en papel o en la direcciónhttp://www.themerckindex.cambridgesoft.com Se puede encontrar información adicional en el "HANDBOOK OF CHEMISTRY AND PHYSICS". Se puede incluir información adicional de otras fuentes si se desea.

B) Introducción y Técnicas de Laboratorio: la mayoría de los libros de experimentación en Química Orgánica incluyen importantes apartados sobre estos aspectos, pero con vistas a unificar criterios tomaremos como base, sesugiere que cada estudiante disponga del suyo:
3. “TÉCNICAS EXPERIMENTALES EN SÍNTESIS ORGÁNICA” Mª A. Martínez Grau y A. G. Csákÿ. Ed. Síntesis.

C) Bibliografía general: Los libros que se relacionan a continuación contienen, además de las técnicas básicas, la descripción de las prácticas a realizar u otras muy relacionadas. Los aspectos teóricos de las prácticas de síntesis pueden...