diapo GRECIA
Páginas: 2 (350 palabras)
Publicado: 29 de diciembre de 2015
Grecia
Características de la
cocina griega:
Ingredientes básicos
vegetales
Oro liquido
espinacas
berenjenas
tomates
*
Gastronomía
La cocina de la ciudad de
Atenas, al igual que en el restode Grecia, se caracteriza por el
buen sabor y mejor aroma.
*. El desayuno es una comida ligera
para los griegos
*La comida es algo que a todos los griegos les
encanta disfrutar y habitualmentecomienzan por
beberse un vaso de aguardiente anisado, una
bebida típica llamada oúzo, carnes y ensaladas.
COMIDAS EN LAS ESTACIONES
fríos y nevados inviernos, con
comidas de mucho valor calórico.soleadísimos veranos, donde se come
mucho Tzatsiki que es una ensalada
de yogurt, pepinos y ajo.
*Quesos de Grecia
*El queso en Grecia es muy
importante
*El queso griego más famoso es el
FETA
*elqueso Graviera, Kaseri (queso
suave que se suele poner en
bocadillos) o el Kefalotiri que se sirve
frito.
La gastronomía del Egeo cuenta con la variedad de
ingredientes propia de una culturamediterránea con
influencias de Oriente Medio, Turquía y Los Balcanes.
Las bebidas del Egeo
*el café y el ouzo, una bebida hecha a base de anís y
agua.
*el vino de retsina, un vino blanco o rosado
*el raki unlicor elaborado con alcohol de grapa,
esencia de anís y azúcar que se elabora,
normalmente, de manera casera.
*Carnes y pescados
* El cordero es la preferida dada la
abundancia de ovejas
*la decerdo, se degusta sobre todo en
brochetas y guisos acompañadas en algunos
casos por verduras.
*el pescado abunda en las zonas más costeras
de Grecia y en sus famosas islas elaborado a
la plancha,parrilla y frito, por regla general,
los griegos prefieren la carne.
POSTRES
El Galaktoboureko, elaborado
con hojaldre y pastel de
natillas.
pasteles"baklava"de
hojaldre con nueces y
sirope de miel Eltzatziki crema
fría de pepino,
AJO y yogur
Comida típica de Grecia:
* los mezzedes
el gyros
los
dolmades
*Horiatiki Salata
*la gemistá
*la fasolada
Tradiciones y sitios turísticos...
Características de la
cocina griega:
Ingredientes básicos
vegetales
Oro liquido
espinacas
berenjenas
tomates
*
Gastronomía
La cocina de la ciudad de
Atenas, al igual que en el restode Grecia, se caracteriza por el
buen sabor y mejor aroma.
*. El desayuno es una comida ligera
para los griegos
*La comida es algo que a todos los griegos les
encanta disfrutar y habitualmentecomienzan por
beberse un vaso de aguardiente anisado, una
bebida típica llamada oúzo, carnes y ensaladas.
COMIDAS EN LAS ESTACIONES
fríos y nevados inviernos, con
comidas de mucho valor calórico.soleadísimos veranos, donde se come
mucho Tzatsiki que es una ensalada
de yogurt, pepinos y ajo.
*Quesos de Grecia
*El queso en Grecia es muy
importante
*El queso griego más famoso es el
FETA
*elqueso Graviera, Kaseri (queso
suave que se suele poner en
bocadillos) o el Kefalotiri que se sirve
frito.
La gastronomía del Egeo cuenta con la variedad de
ingredientes propia de una culturamediterránea con
influencias de Oriente Medio, Turquía y Los Balcanes.
Las bebidas del Egeo
*el café y el ouzo, una bebida hecha a base de anís y
agua.
*el vino de retsina, un vino blanco o rosado
*el raki unlicor elaborado con alcohol de grapa,
esencia de anís y azúcar que se elabora,
normalmente, de manera casera.
*Carnes y pescados
* El cordero es la preferida dada la
abundancia de ovejas
*la decerdo, se degusta sobre todo en
brochetas y guisos acompañadas en algunos
casos por verduras.
*el pescado abunda en las zonas más costeras
de Grecia y en sus famosas islas elaborado a
la plancha,parrilla y frito, por regla general,
los griegos prefieren la carne.
POSTRES
El Galaktoboureko, elaborado
con hojaldre y pastel de
natillas.
pasteles"baklava"de
hojaldre con nueces y
sirope de miel Eltzatziki crema
fría de pepino,
AJO y yogur
Comida típica de Grecia:
* los mezzedes
el gyros
los
dolmades
*Horiatiki Salata
*la gemistá
*la fasolada
Tradiciones y sitios turísticos...
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