Dieta De Una Embarazada
- Vitamina A. Es necesario el aporte diario de esta vitamina para contribuir al desarrollo fetal.
- Vitamina D. La dieta no suele ser suficiente como fuente de esta vitamina.- Vitamina E. Habremos de aumentar su ingesta.
- Vitamina C. Se encuentra, principalmente, en frutas, especialmente cítricos, en la patata y el tomate.
- Ácido fólico. Su déficit se asocia conpartos prematuros.
- Vitamina B12. Durante el embarazo disminuyen los niveles de esta vitamina, con lo cual, hay que compensarlos.
- Hierro. Se recomienda la ingesta de 30 mg. de hierro ferroso duranteel segundo y tercer trimestre de embarazo. Si hay anemia, se aumentará la dosis.
- Calcio. Aumenta la necesidad de calcio y se duplica su absorción.
- Zinc. La administración de hierro dificulta laabsorción de zinc por lo que habrá que aumentalo siendo recomendable ingerir, para ello, otras, cereales, legumbres, carnes rojas, etc.
- Iodo. La sal iodada está recomendada para todas lasembarazadas.
- Lípidos. El 30% de las calorías ingeridas, serán lípidos.
- Hidratos de carbono. Será¡n necesarios como suministro de energía para el feto que crece.
- Proteínas. Las proteínas formanlas células del cuerpo. Cambios en el cuerpo, necesitan el aporte de mas proteínas.
- Calorías. La cantidad diaria necesaria de calorías va variando a lo largo del embarazo. En el primer trimestre, seincrementarán entre 50 y 150 kcal. diarias. En el segundo y tercero aumentarán 200 a 350 kcal. diarias.
RECOMENDACIONES GENERALES
1. Cocinar los alimentos a la placha, a la brava, al horno, alvapor, escalfados, etc.
2. No picar entre horas para no coger demasiado peso.
3. No tomar azúcar, caramelos.
4. Evitar el consumo de condimentos fuertes y picantes.
5. Repartir la comida en 5...
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