DIETA DESINTOXICACION 1

ALIMENTACION SALUDABLE.
Usted ha decidido iniciar unos cambios en su alimentación con el fin de mejorar su salud. Es una decisión
SUYA, por tanto el éxito de la misma depende de Usted. Son reglas dedicadas a su salud, a comer bien,
perder peso y ganar vitalidad. Permita que nuestra experiencia sea la garantía de que Usted logrará estar
saludable y en el peso adecuado, sin riesgos para su salud.

Alimentos Recomendados:
 Frutas: papaya, melón, sandia, guayaba, maracuyá, lulo, durazno, pera, manzana verde o
amarilla, piña, fresas, mora, mango verde, guanábana, ciruela,zapote,naranja,mandarina y Kiwi.
 Verduras: Lechuga, lechuga romana, espinaca, pepino, tomate, apio, habichuelas, berenjena,
zanahoria, alcaparras, alcachofas, raíces chinas, rábanos, brócoli, coliflor, espárragos,acelgas,
cebolla en rama, cebollín, cebolla puerro, champiñón,aguacate.
 Sazonadores: Sal, pimienta, ajo, vinagre de frutas, perejil, guascas, tomillo, romero, laurel, col,
cilantro, estragón, cúrcuma.
 Proteínas: Carne de res sin grasa, pollo sin piel, pavo, conejo, ternera, pescado de mar: corvina,
merluza, róbalo, pargo rojo, sierra, trucha, huevo de gallina de campo, frijol, lentejas, arvejas.
Edulcorante: Se recomienda tomar los jugos sin azúcar, pero en caso de requerir endulzar se
recomienda panela ecológica Lucerna.
 Bebidas: Chocolate amargo, avena hojuelas, quinua, coladas de 1 cereal.
 Leches vegetales : Leche de almendras ( remojar 10 almendras en 1 vaso de agua por 12 horas,
pelar y licuar no colar )

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Alimentos No Recomendados:
 Proteína: Carne de cerdo, chicharrón, chuleta,chorizo, leche entera o deslactosada, leche en
polvo, crema de leche, leche condensada, batidos o helados con leche, yogurt, mantequilla, soya.
 Frutas: uva, níspero, banano, guineo, manzana roja.
 Harinas: Harinas industrializadas de trigo: pan, pizza, galletas, pudines, spaguetti, etc. Alimentos
de harinas integrales: galletas, panes, etc. Papa, yuca, ñame, plátano verde o maduro, arroz,granos de ningún tipo.
 Salsas y Aceites: Se insiste en no utilizar ningún tipo de aceite vegetal en la preparación de las
comidas: aceite de soya, canola, maíz, girasol, mantequilla, margarina. No utilizar mayonesa, salsa
rosada, salsa tártara, mostaza, salsa de ajo, salsa de tomate. No utilizar caldos concentrados de
gallina ( Maggy) o de carne (Ricostilla).
 Bebidas: Cerveza, gaseosas, cócteles,avenas, jugos de cajitas, jugos y concentrados
industrializados como Fresco Royal, Frutiño, etc. No tomar bebidas dietéticas como Clight, Livan,
Confyt,malta.
 Persevantes: Presentes en embutidos, dulces, mecatos, tortas, comida chatarra y gelatinas.

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Preparación de los Alimentos:
Para la preparación de estos alimentos no utilice margarinas, mantequillas, aceites vegetales o
animales. Si unaderezo o alimento no está incluido en la preparación del plato en particular no se lo
agregue por su propia iniciativa. Recuerde que puede comer la cantidad que quiera de los alimentos
permitidos. Esta es una guía para una correcta alimentación. No es una dieta para pasar hambre.
Usted comerá bien.

Día 1.

Tiempo
Desayuno:

Almuerzo:

Cena:
Desayuno:

Día 2.

Almuerzo:

Cena:

Desayuno:

Día 3.Almuerzo:

Cena:

Día 4.

Desayuno:

Almuerzo:

Alimentos
Preparación.
Jugo de Melón. Ensalada de frutas: papaya, patilla, piña. 1 o 2 claras de huevo cualquier preparación. Chocolate de cacao.
Carne Asada: Prefiera los corte de carne magra. Recomendamos lomito o
lomo fino, lomo ancho sin la capa de grasa superior. Adóbela con
Fruta.
pimienta, ajo, cebolla, limón (opcional) y sal al gusto,curcuma. Ásela
Crema de espinaca.
sobre una sartén de teflón.
Carne asad.
Crema de espinaca: Tome 6 a 8 hojas espinacas, lávelas bien,
Ensalada y,
jugo
agrégueles cebolla blanca picada, zanahoria en rodajas, pimentón, ajo y
sal al gusto. Agréguele media pechuga de pollo o un cuarto de pavo. Deje
hervir hasta que se ablanden los ingredientes. Luego licue muy bien.
Porción de papaya. Pechuga de pollo...