dieta hipograsa

Alimentos que se puede comer
BEBIDAS:
Productos lácteos descremados: leche, yogurt, quesos de bajo contenido graso, Lácteos desnatados.
Agua corriente o mineral sin gasificar.
Infusiones: té,manzanilla, cedrón, cola de caballo, etc.
Infusiones calientes y suaves de té y manzanilla
Zumos naturales de cítricos diluidos.
CARNES:
Pollo sin piel (2 veces por semana).
Pescados de mar alnatural (descartar las conservas en aceita). Consumir preferentemente: sardinas, atún, bacalao, y lenguado (3 a 4 veces por semana).
Carnes desgrasadas
Ternera, conejo, carnero, hervidos - en pequeñostrozos.
Pollo sin piel, gallina sin piel o pichón sin piel hervida, o asada, tiernos y divididos en pequeños trozos.
Pescados: Pescado blanco, lenguado, merluza, pescadilla, etc., cocidos en agua,sazonados con un poco de aceite o limón, a la parrilla o ligeramente rebozados con una capa de pasta. pescado blanco apenas tiene grasa y por ello está recomendado en la dieta
VEGETALES:
Vegetales entodas sus formas: legumbres (arvejas, habas, papas, rabanito, zapallo, lechuga, zapallito, etc.).
Vegetales cocidos, sin piel y sin semillas.








SOPAS O PAPILLAS:
Sopa de caldovegetal bien cocidas, arroz blando, fideos, pastas italianas.
Papillas muy cocidas de harina de avena, de maíz, etc.
PURES:
Puré de patatas, patatas cocidas con agua, al horno,
Puré de legumbres secasmuy cocidas pasadas por el tamiz.
FRUTAS:
Frutas en todas sus formas. (Evitar maní, nueces,avellanas).
Frutas cocidas o ralladas crudas

PAN Y HARINAS:
Pan blanco y pan negro.
Pastas simples(ñoquis, fideos) y rellenas con alimentos permitidos (1 a 2 veces por semana).
Cereales: Arroz blanco o harinas blancas
Pan y galletas: Galletas tostadas de pan blanco en pequeña cantidad, pastas secas,hojaldre o pan de bizcocho.
Pastas: Tallarines, macarrones, purés, etc.
POSTRES
Flan, mermelada, compota, zumo de frutas, frutas cocidas o manzanas crudas.
OTROS:
Aceites de origen vegetal...