DIETA MEDITERR NEA
Páginas: 12 (2992 palabras)
Publicado: 7 de marzo de 2015
Dieta equilibrada
Una dieta equilibrada es aquella que contiene todos los alimentos necesarios para cubrir las necesidades de nutrición. Una nutrición equilibrada y adecuada es la mejor defensa contra la enfermedad. La alimentación es producto de la cultura de un pueblo. Los diferentes hábitos alimenticios están supeditados a factores como el clima, el lugar geográfico, la forma de vida, etc.Como ejemplo podemos decir que la alimentación de un esquimal no es la misma que la de un indio de la selva amazónica. Las dietas dependerán del gasto que deba realizar el cuerpo humano, aunque hay unas normas comunes e imprescindibles aplicables a todo individuo sano. Estas normas están relacionadas con la variedad de los alimentos, con la sencillez en la preparación de las distintas comidas y conla cantidad que se ingiera. Las cantidades deben ser razonables y estar en consonancia con el trabajo que la persona realice, para satisfacer adecuadamente las necesidades energéticas tisulares ( de las células). Además, debe contar con la cantidad necesaria de vitaminas y minerales imprescindibles para el ciclo vital.
DIETA MEDITERRÁNEA
La mejor dieta para el corazón es la mediterránea
La DietaMediterránea está considerada por los especialistas como la mejor para la salud cardiovascular. El estilo de vida es fundamental para prevenir el infarto, siendo el tipo de alimentación -sana y equilibrada-, la práctica de ejercicio y el no fumar los tres factores claves.
Ésta es la principal conclusión de la convención de la Asociación Americana del Corazón, que reunió a finales del año pasadoa más de 40.000 especialistas. Las enfermedades cardiovasculares causan el doble de muertes que el cáncer, pero poca gente tiene conciencia de los riesgos que entrañan este tipo de dolencias.
Los avances que se están logrando en los últimos años para luchar contra la enfermedad son espectaculares, pero la verdadera solución llegará cuando la gente se conciencie de que debe modificar su estilo devida y se tenga una mejor cultura sanitaria y preventiva.
Dieta, ejercicio y tabaco
Al margen de la genética, la dieta, el ejercicio y el tabaco son básicos para hacer frente a las dolencias cardiovasculares. Si tenemos presentes estos tres factores, el riesgo de padecer una enfermedad vascular disminuirá enormemente.
Según los especialistas, la mejor alimentación para el corazón es lamediterránea. Su secreto es que es variada, rica en grasas no saturadas cereales, verduras, fruta, fibra, legumbres y pescado. Por el contrario, es pobre en carne roja y mantequillas. El componente estrella de la dieta mediterránea es el aceite de oliva, con unas propiedades cardiosaludables científicamente contrastadas.
Las dietas en las que predominan la carne, la leche y derivados, y las grasasvegetales saturadas, típicas de EE.UU. y el norte de Europa, son un peligro para el corazón.
En cuanto al deporte, las personas que realizan ejercicio moderado con frecuencia elevan de manera significativa el HDL o "colesterol bueno", algo muy beneficioso contra la aterosclerosis. La actividad física permite controlar la tensión, perder peso y regular el metabolismo de la glucosa, factores ligados a laspatologías de corazón.
Por su parte, el tabaco es uno de los factores de riesgo de numerosas enfermedades, entre ellas las cardiovasculares, y su consumo debería evitarse totalmente.
En la prevención de esta enfermedad también resulta fundamental la realización de chequeos médicos. Todo el mundo debería conocer su tensión arterial (un 30% de la población no sabe que es hipertensa) y sus nivelesde colesterol.
Entre los fármacos existentes para tratar esta enfermedad hay dos de gran eficacia: la milagrosa y preventiva aspirina, y las estatinas o medicamentos anticolesterol.
Consejos nutricionales
Aprovecha la nueva temporada para comer bien y preparar a tu organismo para afrontar las estaciones frías:
- Revitalizar y remineraliza el cuerpo con una dieta rica, completa y calórica,...
Dieta equilibrada
Una dieta equilibrada es aquella que contiene todos los alimentos necesarios para cubrir las necesidades de nutrición. Una nutrición equilibrada y adecuada es la mejor defensa contra la enfermedad. La alimentación es producto de la cultura de un pueblo. Los diferentes hábitos alimenticios están supeditados a factores como el clima, el lugar geográfico, la forma de vida, etc.Como ejemplo podemos decir que la alimentación de un esquimal no es la misma que la de un indio de la selva amazónica. Las dietas dependerán del gasto que deba realizar el cuerpo humano, aunque hay unas normas comunes e imprescindibles aplicables a todo individuo sano. Estas normas están relacionadas con la variedad de los alimentos, con la sencillez en la preparación de las distintas comidas y conla cantidad que se ingiera. Las cantidades deben ser razonables y estar en consonancia con el trabajo que la persona realice, para satisfacer adecuadamente las necesidades energéticas tisulares ( de las células). Además, debe contar con la cantidad necesaria de vitaminas y minerales imprescindibles para el ciclo vital.
DIETA MEDITERRÁNEA
La mejor dieta para el corazón es la mediterránea
La DietaMediterránea está considerada por los especialistas como la mejor para la salud cardiovascular. El estilo de vida es fundamental para prevenir el infarto, siendo el tipo de alimentación -sana y equilibrada-, la práctica de ejercicio y el no fumar los tres factores claves.
Ésta es la principal conclusión de la convención de la Asociación Americana del Corazón, que reunió a finales del año pasadoa más de 40.000 especialistas. Las enfermedades cardiovasculares causan el doble de muertes que el cáncer, pero poca gente tiene conciencia de los riesgos que entrañan este tipo de dolencias.
Los avances que se están logrando en los últimos años para luchar contra la enfermedad son espectaculares, pero la verdadera solución llegará cuando la gente se conciencie de que debe modificar su estilo devida y se tenga una mejor cultura sanitaria y preventiva.
Dieta, ejercicio y tabaco
Al margen de la genética, la dieta, el ejercicio y el tabaco son básicos para hacer frente a las dolencias cardiovasculares. Si tenemos presentes estos tres factores, el riesgo de padecer una enfermedad vascular disminuirá enormemente.
Según los especialistas, la mejor alimentación para el corazón es lamediterránea. Su secreto es que es variada, rica en grasas no saturadas cereales, verduras, fruta, fibra, legumbres y pescado. Por el contrario, es pobre en carne roja y mantequillas. El componente estrella de la dieta mediterránea es el aceite de oliva, con unas propiedades cardiosaludables científicamente contrastadas.
Las dietas en las que predominan la carne, la leche y derivados, y las grasasvegetales saturadas, típicas de EE.UU. y el norte de Europa, son un peligro para el corazón.
En cuanto al deporte, las personas que realizan ejercicio moderado con frecuencia elevan de manera significativa el HDL o "colesterol bueno", algo muy beneficioso contra la aterosclerosis. La actividad física permite controlar la tensión, perder peso y regular el metabolismo de la glucosa, factores ligados a laspatologías de corazón.
Por su parte, el tabaco es uno de los factores de riesgo de numerosas enfermedades, entre ellas las cardiovasculares, y su consumo debería evitarse totalmente.
En la prevención de esta enfermedad también resulta fundamental la realización de chequeos médicos. Todo el mundo debería conocer su tensión arterial (un 30% de la población no sabe que es hipertensa) y sus nivelesde colesterol.
Entre los fármacos existentes para tratar esta enfermedad hay dos de gran eficacia: la milagrosa y preventiva aspirina, y las estatinas o medicamentos anticolesterol.
Consejos nutricionales
Aprovecha la nueva temporada para comer bien y preparar a tu organismo para afrontar las estaciones frías:
- Revitalizar y remineraliza el cuerpo con una dieta rica, completa y calórica,...
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