Dieta Para Preescolar Desnutricion

DIETA EN PAPILLA HIPERPROTEICA PARA NIÑO PREESCOLAR CON DESNUTRICION.

DIETA HIPERCALORICA E HIPERPROTEICA CONTRA LA DESNUTRICION EN LOS NIÑOS

Cuando se produce algún grado de desnutrición en los niños, es necesario conocer secretos culinarios que permitan agregar más nutrientes y calorías en poco volumen de comida. Contra la deficiencia alimentaria

La desnutrición infantil puede ocurrirpor diferentes razones:
· Por una baja ingesta de alimentos
· Por patología de base como por ejemplo ccer, quemados, etc.
Los niños que padecen de desnutrición infantil, suelen encontrarse:
· Sin fuerzas, abúlicos, apáticos, no tienen apetito

Por ello es necesario poner en práctica la imaginación y tratar de hacer preparaciones vistosas, en la cual la comida entre por los ojos, para queluego entre por la boca.
Estos niños deben hacer 6 o 7 comidas por día y aprovechar los momentos en los cuales tenga hambre.

Alimentos para el tratamiento de la desnutrición infantil

Leche: Entera, se le puede agregar azúcar, fécula de maíz, sémola, miel[->0], huevo, clara de huevo batida, crema de leche, en forma de licuados de frutas, con arroz, cereales, en flanes y postres de leches. Sepuede agregar leche en polvo a distintas preparaciones (rellenos, budines, licuados, postres, etc).
Yogur: Entero frutado, con crema, con el agregado de azúcar, miel, crema, etc
Huevo: Entero, sólo en preparaciones, saladas, con arroz, en puré, en budines, salsa blanca, en la sopa, picado en distintas preparaciones. Batido a punto nieve con azúcar, en postres, con frutas, en licuados, merengues,etc.
Carne: De vaca, pollo o pescado, preferentemente picada o cortada en trozos pequeños, mezclados con puré, sopas y huevo. También en rellenos, milanesas, albóndigas, hamburguesas, etc.
Vegetales: Todos, preferentemente papa, maíz, zanahoria. Calabaza, acelga, cocidos con agregado de aceite o mantequilla, salsa blanca, huevo, queso tipo crema, crema de leche, en puré, budines, rellenos. Evitarlos vegetales crudos.
frutas: Todas, preferentemente ralladas, cocidas, sin cáscara, con azúcar, miel, jalea, mermelada o dulce, clara de huevo batida, queso crema, crema de leche, en ensaladas de frutas. También pasas de uva en tortas, rellenos y frutos secos, nueces, almendras, en tortas, rellenos, solos.
Cereales: Avena, fécula de maíz, harina de maíz, preparados con leche. Arroz, fideos conel agregado de aceite o mantequilla, queso fresco rallado, huevo, salsa blanca. Harinas, en masas, tortas dulces, galletas.
Galletas o pan: Tostado, con el agregado de miel, mantequilla y azúcar, con queso untable, etc.
Azúcar: Como agregado de todas las preparaciones que así lo permitan
Aceite: Como agregado de preparaciones y en frituras.
Mantequilla o Margarina: Con pan, galletas, enpreparaciones saladas, puré, pastas, rellenos, budines y dulces.
Crema de leche: En preparaciones saladas (purés, sopas, pastas, budines), dulces como tortas, galletas rellenas, con frutas, licuados, postres como flan, etc.
Bebidas: Zumo de frutas, licuados, con el agregado de azúcar, crema, miel, leche, etc. Evitar las bebidas carbonatadas




Cuando un niño se encuentra con bajo peso y sucrecimiento se encuentra afectado o a punto de ser afectado, es importante poner en marcha, una serie de medidas prácticas en la alimentación diaria, que aseguren un buen aporte de nutrientes.


Antes de detallar un menú de dieta para la desnutrición infantil, es muy importante tener en cuenta una serie de recomendaciones:
Es muy probable que el niño no tenga apetito, si esto sucede, no deberáobligarse al niño a comer mucha cantidad de comida. Se tratará de que coma cuando tenga ganas y la cantidad que tenga ganas. El objetivo, en este caso es que “picotee” muchas veces al día. Ofrézcale alimentos cada dos o tres horas, lo importante es que coma varias veces en el día.

en la preparación de alimentos, el objetivo a lograr es aumentar la cantidad de calorías en poco volumen. Esto se...