Menu Para Niños Con Desnutricion

Páginas: 4 (914 palabras) Publicado: 17 de octubre de 2011
Menú de dieta para la desnutrición infantil

Lista de alimentos para niños con desnutrición
Cuando un niño se encuentra con bajo peso y su crecimiento se encuentra afectado, es importante poneren marcha una serie de medidas prácticas en la alimentación diaria. De tal modo, se asegura un buen aporte de nutrientes ,a través de implementar un menú de dieta para la desnutrición infantil, queincluya una lista de alimentos con todos los principios nutritivos, que necesitan los niños en crecimiento.
Cuando un niño se encuentra con bajo peso y su crecimiento se encuentra afectado o a punto deser afectado, es importante poner en marcha, una serie de medidas prácticas en la alimentación diaria, que aseguren un buen aporte de nutrientes.
Antes de detallar un menú de dieta para ladesnutrición infantil, es muy importante tener en cuenta una serie de recomendaciones:•Es muy probable que el niño no tenga apetito, si esto sucede, no deberá obligarse al niño a comer mucha cantidad decomida. Se tratará de que coma cuando tenga ganas y la cantidad que tenga ganas. El objetivo, en este caso es que “picotee” muchas veces al día. Ofrézcale alimentos cada dos o tres horas, lo importante esque coma varias veces en el día.

•En la preparación de alimentos, el objetivo a lograr es aumentar la cantidad de calorías en poco volumen. Esto se logra, agregando quesos untables, rallados,mantequilla, aceites, mayonesa a comidas como purés, pastas, arroz, budines, etc. Utiliza cremas para endulzar los postres como gelatinas, ensalada de frutas, frutas al horno, puré de frutas. Agrega azúcara la leche, yogur, tartas o todo tipo de amasados caseros que prepares.
•Incorpora carnes picadas a todo tipo de preparaciones saladas (por ejemplo salsas, purés, budines, albóndigas, etc.), sonfáciles de comer y pasarán desapercibidas.
•Incorpora leche en polvo a la leche, esta aumentará su valor nutritivo y calórico.
•Evita las ensaladas y frutas crudas, que si bien tiene un alto...
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