Dieta proteica

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LACTEOS

* LECHE DESCREMADA FORTIFICADA: 1 TAZA POR DIA

* YOGUR DESCREMADO: 1 POTE POR DÍA

* QUESO (descremado, magro, untable o de máquina, ricota descremada).

1 CASET, 3CUCHARADAS, 3 FETAS o 1 TAZA DE RICOTA DESCREMADA

CARNES

* POLLO, VACA O PESCADO : 3 VECS POR SEMANA VACA, EL RESTO POLLO Y PESACADO

(1/4 pollo, 1 bife, 1 milanesa, 2 hamburguesas, 1filet de pollo, 1 lata de atún al natural)

* JAMÓN COCIDOS O PAVITA O LOMITO: 2 FETAS POR DÍA

HUEVOS

* HUEVO ENTERO: 3 VECES POR SEMANA

* CLARA DE HUEVO: 1-2 POR DÍAVEGETALES

2 PLATOS POR DÍA: 1 CRUDO Y OTRO COCIDO

PAPA, BATATA, CHOCLO: 2-3 VECES POR SEMANA

FRUTAS

* FRESCAS: TODAS 2 POR DIA (consumir 1 con cascara y 1 cítrica)

* SECAS: 3-4nueces, almendras, castañas, pistachosà 2-3 VECES POR SEMANA

CEREALES

Arroz integral, fideos integrales, tartas, empanadas, quínoa, pastas rellenas, polenta.

1 PORCIÓN 3 VECES PORSEMANA

* Dos canelones de verdura

* 3-4 cucharadas de arroz cocidos

* Un Plato mediano de fideos o ravioles o ñoquis

* 2 empanas o 1 porciones de trata con rellenos permitidos o2 porciones de pizza(esporádicamente)

COPOS DE CEREAL

All bran, copos de maíz sin azúcar, granola: 1 ½ CUCHARADA SOPERA POR DÍA

LEGUMBRES

Lentejas, porotos, garbanzos, soja,habas, arvejas: 1 PORCIÓN 1 VECES POR SEMANA (1milanesa de soja, 3-4 cucharadas de soja, lentejas, porotos)

PAN- GALLETITAS (por día)

6 Galletitas de agua integral ó 2 rebanadas de panlactal integral. ó 4 tostadas de gluten de salvado ó 4 frutrigran ó 4 galletas de avena de quaker.

ACEITES

1 cucharada de postre en el almuerzo ,1 cucharada de postre en la cena.* Preferentemente de oliva o canola(marca krol)

OTROS

* 2 cuchara de postre de mermelada diet

* 1 cucharadas de cacao 2-3 por semana

* 1 barra de cereal 3-4 veces por semana
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