Dietaalcalina

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LA DIETA ALCALINA
La dieta alcalinizante y desintoxicante es muy adecuada cuandosentimos que nuestro cuerpo necesita, una buena cura
de salud para recuperarse. Si quieres aprovechar esta dieta alcalinizante y desintoxicante seguro que tu cuerpo te lo
agradecerá.
Duración de la dietaalcalinizante:
Duración mínima: 12 días.
Duración ideal: 40 días.
Eliminar en la dieta alcalinizante:
• Leche y productos lácteos.
• Carne y productos derivados (embutidos en general). Almejas ymejillones.
• Harinas blancas y productos de panificadora (pan, pastas, pasteles, galletas, pizza, etc.).
• Patatas, pimientos y berenjenas.
• Congelados, ahumados y productos envasados o en conserva,que estén conservados con aditivos, colorantes y
conservantes tóxicos o cancerígenos. (Consultar la “Guía de los aditivos, colorantes y conservantes” por Ibrahim Elmafda,
E.M. y D.F., de Ed. ManualIntegral).
• Margarina, Aceites vegetales (obtenidos por solventes químicos), mayonesa y ketchup.
• Azúcar y derivados, chocolates, helados, edulcorantes (Sacarina E-954, Manitol E-421.
• Sal (conel antiaglomerante E-536, ferrocianuro sódico o potásico), olivas y anchoas.
• Bebidas dulces con o sin gas, agua con gas, bebidas alcohólicas, café (con o sin cafeína).
Comer en la dietaalcalinizante:
• Pescado fresco (al horno o a la parrilla). Calamares, sepia y gambas a la plancha.
• Huevos frescos (de granja) dos por semana, poco hervidos y nunca para cenar.
• Arroz integral y mijo.
•Legumbres (garbanzos y alubias).
• Verduras y hortalizas (alcachofas, judías verdes, espinacas crudas, espárragos, berros, lechuga, remolacha, rúcula,
endibias, rábanos, zanahorias, nabos,cebollas, ajos, puerros, tomates, soja (tofu y/o leche), calabacín, apio, aguacates,
brócoli, coliflor, repollo y guisantes. (Evitar los últimos cinco, si quiere perder peso).
• Fruta seca: dátiles,...