Diferenciación entre el pan griego y el romano


¿Hay diferencia de la preparación del pan, entre los griegos y los romanos?

Nunca se han preguntado cuál es el origen de la palabra PAN? Yo tampoco, hasta que comencé a investigar acerca deltema, más específicamente del pan que realizaban los Griegos y los Romanos, para involucrarnos con el tema vamos a dejar claro el origen de esta palabra; según un diccionario etimológico (parte de lalingüística que estudia el origen de las palabras, significado y forma) “La palabra PAN, cuando se refiere al alimento de masa horneada, viene del latín panis con el mismo significado. La palabra latinanos dio también: panadería, panadero, panal, panela, panera, empanar, empanada, panificar, panificación, etc.
Pan no tiene nada que ver con el Dios Pan (Griego), ni con el prefijo Griego παν – (pan=todo). La palabra latina panis viene de una voz indoeuropea * pa – (comer – proteger), relacionada con pasto, pastor, pastorela.”

Teniendo claro cuál es su origen, vamos a meternos en el temacentral de este ensayo que es mostrar si hay diferencia en la preparación entre los Griegos y los Romanos, ¿existirá alguna diferencia?
Comencemos por los Griegos, fueron magníficos panaderos, crearonmás de 70 panes diferentes utilizando diferentes especies, masas, formas, entre otros. Se conocen como unos precursores de la panadería por la experimentación que lograron hacer con las creaciones delos diferentes tipos de panes.
Antes de continuar hablando de los excelentes panaderos que fueron los Griegos, vamos a tocar un tema importante, que es la materia prima con que realizaban el pan.Por siglos los Griegos, vivieron en llanuras y se dedicaban a la ganadería y fabricación de herramientas, armas de bronce; no tenían espacios, ni las tierras tenían las condiciones para sembrar trigo.Como su economía no podía depender solo de ganadería y fabricación de herramientas y armas, comenzaron a explorar los mares y se volvieron excelentes navegantes; comenzaron a transportar y...