Diias

PRACTICA EN LA SALADA

Llegamos el día lunes 17 de octubre entre 8 y 9 de la mañana a realizar nuestras prácticas.
El director de la línea pecuaria de la salada (finca), nos asignó tareas sobreavicultura, porcicultura, piscicultura y cunicultura.
* El día lunes realizamos la tarea de avicultura, que consistía en alimentar y vacunar a las aves, recolectar huevos. Entramos al galpón delas gallinas ponedoras a las 6:00 am, nos agruparon de a tres personas para cumplir las respectivas tareas en el galpón entres las cuales estaba recoger huevos, mover el alimento de las gallinas,clasificar huevos, lavar huevos con la clara de los huevos malos, para la la recolección se hacían tres sesiones diarias:
* Mañana: de 6:00am a 11:30am
* Medio día: de 12:30pm a 3:30pm,de allí seguíamos toda la tarde hasta las 5:00pm , luego recogíamos los huevos y los introducíamos en una clasificadora, la cual tenía como función escoger los huevos buenos que eran AA, BB, CC, EXTRAde allí la clasificadora organizaba los huevos según la letra a la que perteneciera y los colocaba en el lugar correspondiente, luego los empacábamos y los marcábamos con la fecha para distribuirlo.* El día miércoles realizamos la tarea de porcicultura que consistía en lavar las porquerizas, estimular a las cerdas, alimentar a los cerdos, vacunar a los lechones y caparlos, pesamos lashembras primerizas y allí finalizaba nuestra labor.
* El día viernes nos llevaron a observar los peces que se manejan en la salada, vimos especies como larvas, luego vimos los estanques donde lasconservaban y recibían su alimento, de allí nos dieron una charla sobre el manejo que se le daba a las especies.

* El día jueves nos llevaron a la planta de sacrificio de especies menores porqueíbamos a sacrificar 25 conejos. Cada uno de nosotros pudo sacrificar tres conejos, de allí nos llevaron a las instalaciones de la planta, donde nos mostraron la forma de alimentación las razas que...