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Entre las propiedades físicas estánlas organolépticas, el punto de fusión, el punto de ebullición, la densidad y lasolubilidad.
La solubilidad es la capacidad de una sustancia de mezclarse homogéneamente con otra mediante un procesofísico, ligada a su estructura química.
La determinación del punto de ebullición yel punto de fusión es por medio de procedimientos muy sencillos y utilizados por la industria.
El resultado de larelación masa entre volumen de una sustancia es la densidad (p=m/v), siempre debetomarse en cuenta la temperatura a la cual fue determinada.
Las propiedades organolépticas de una sustancia son aquellas enlas cuales su detección se lleva a cabo por medio de los sentidos (color, olor,sabor, aspecto, textura…), por consiguiente son muy subjetivas.Algunas características de cada sustancia en estado puroes que poseen ciertas propiedades físicas y químicas. Para uncientífico es importante saber de qué manera se identifican estas propiedades.
Entre las propiedades físicas están las organolépticas, elpunto de fusión, el punto de ebullición, la densidad y lasolubilidad.
La solubilidad es la capacidad de una sustancia de mezclarse homogéneamente con otra mediante un proceso físico, ligada a suestructura química.
La determinación del punto de ebullición yel punto de fusión es por medio de procedimientos muy sencillos y utilizados por la industria.
El resultado de la relación masa entre...