Diseñador Industrial
Páginas: 2 (499 palabras)
Publicado: 17 de noviembre de 2012
Publicado: 2012-05-09T06:00:00
Colombianos están bebiendo más cerveza artesanal
Bogotá Beer Company. Bogotá Beer Company es una de las microcerverías del país, en pleno auge.
Foto: Archivo SemanaBogotá Beer Company es una de las microcerverías del país, en pleno auge.
El negocio de las microcervecerías está en auge. Luis Germán Hernández, el ejecutivo encargado de este segmento en Peldar-la mayor fabricante de envases de vidrio del país- dijo a Dinero.com que el consumo de cerveza artesanal está disparado.
El negocio de las microcervecerías está en auge. Luis Germán Hernández, elejecutivo encargado de este segmento en Peldar -la mayor fabricante de envases de vidrio del país- dijo a Dinero.com que el consumo de cerveza artesanal está disparado.
Hace cinco años no era muyusual visitar los ahora famosos “pub”, que son sitios exclusivos de comercialización de cervezas artesanales. Pero ahora, muy seguramente tendrá que hacer fila si quiere tomarse una cerveza en uno deellos.
Hoy en día este negocio está en pleno auge y al parecer seguirá creciendo a tasas de dos dígitos durante los próximos años, según indicó Luis Germán Hernández, ejecutivo de Peldar (la mayorfabricante de envases de vidrio del país).
Pero más allá del consumo de cerveza en barril, los colombianos ahora están incrementando la demanda de productos envasados, con alzas en consumo de entre el30% y el 50%.
También conocidas como microcerverías, estas tiendas pasaron de vender unas 30.000 unidades de cerveza artesanal envasada a tres millones en 2011. Para 2012 se espera un crecimientode dos dígitos para llegar al menos a cuatro millones.
“Eso es un volumen todavía muy pequeño para la industria, pero para las empresas es un crecimiento muy interesante, sobre todo cuando muchasellas arrancan como productoras en barril y en la medida en que desarrollan su empaque el producto ya se puede llevar a la casa y posicionar las marcas”, dijo el directivo.
¿De dónde el boom? de...
Colombianos están bebiendo más cerveza artesanal
Bogotá Beer Company. Bogotá Beer Company es una de las microcerverías del país, en pleno auge.
Foto: Archivo SemanaBogotá Beer Company es una de las microcerverías del país, en pleno auge.
El negocio de las microcervecerías está en auge. Luis Germán Hernández, el ejecutivo encargado de este segmento en Peldar-la mayor fabricante de envases de vidrio del país- dijo a Dinero.com que el consumo de cerveza artesanal está disparado.
El negocio de las microcervecerías está en auge. Luis Germán Hernández, elejecutivo encargado de este segmento en Peldar -la mayor fabricante de envases de vidrio del país- dijo a Dinero.com que el consumo de cerveza artesanal está disparado.
Hace cinco años no era muyusual visitar los ahora famosos “pub”, que son sitios exclusivos de comercialización de cervezas artesanales. Pero ahora, muy seguramente tendrá que hacer fila si quiere tomarse una cerveza en uno deellos.
Hoy en día este negocio está en pleno auge y al parecer seguirá creciendo a tasas de dos dígitos durante los próximos años, según indicó Luis Germán Hernández, ejecutivo de Peldar (la mayorfabricante de envases de vidrio del país).
Pero más allá del consumo de cerveza en barril, los colombianos ahora están incrementando la demanda de productos envasados, con alzas en consumo de entre el30% y el 50%.
También conocidas como microcerverías, estas tiendas pasaron de vender unas 30.000 unidades de cerveza artesanal envasada a tres millones en 2011. Para 2012 se espera un crecimientode dos dígitos para llegar al menos a cuatro millones.
“Eso es un volumen todavía muy pequeño para la industria, pero para las empresas es un crecimiento muy interesante, sobre todo cuando muchasellas arrancan como productoras en barril y en la medida en que desarrollan su empaque el producto ya se puede llevar a la casa y posicionar las marcas”, dijo el directivo.
¿De dónde el boom? de...
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