DISE O DE SISTEMAS DE OPERACIONES 1 1

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD DEL ZULIA
NÚCLEO PUNTO FIJO
PROGRAMA: ADMINISTRACIÓN Y CONTADURÍA PÚBLICA
UNIDAD CURRICULAR: ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES












DISEÑO DE SISTEMAS DE OPERACIONES











AUTORES:
Fabiola Camejo, C.I. 21.156.712
Yuliana Faneite, C.I. 20.931.786
Andreina Figueira, C.I. 20.551.852Cindy Gómez C.I.: 20.795.403
Karla Romero C.I.: 22.605.286






Punto Fijo, noviembre 2014

INDICE
Pag
INTRODUCCION 4
CAPITULO 5: Tecnología y administración deoperaciones………………………..5 
Tecnología de manufactura…………………………………………………….…...6
Tecnologías en servicios…………………………………………………..…...…...7
Automatización de la oficina………………………..………………….….………..8
Sistemas de procesamiento de imágenes………..………….………….…………8
Intercambio electrónico de datos.………..……………………………….…………8
Sistemas de soporte de decisiones y sistemas expertos…………….……….….8
Evaluación de Inversión en Tecnología...…………………………………………..8

CAPITULO6: Diseño de bienes y servicios...…………………………………….….9
Selección De Bienes Y Servicios…………………………………………………....9
Definición de un producto……………………………………………………………10
Consideraciones Para El Diseño Del Producto……………….………………..….10
Documentos para la producción………………………………………………….....12
Generación de nuevos Productos…………………………………………………..12
Importancia de los nuevos productos……………………………………….……...13
DiseñoDel Servicio.…………………………………….…….................................13
Documentos Para Los Servicios…………………….……....................................13

CAPITULO 7: Selección, diseño y análisis del proceso………..……………….….14
Selección…………………………….……………………………………………….14
Diseño…………………………………………………………………………………16
Análisis de procesos………………………………………………………………...19

CAPITULO 8: Diseño de instalaciones ytrabajo…………………………………..20  
Definición de planeación de instalaciones………….………………………..……..20
El proceso de planeación de instalaciones………………………………………….21
Diseño de instalaciones……………………………………………………….………23
Objetivos del diseño de instalaciones……………………………………….………23
Importancia del diseño de instalaciones. ………………….………………………. 23
Definición de la distribución de planta. …………………….………………………. 23

La Planeación Sistemática De LaDistribución 
Systematic Layout Planning (SLP)………………………………………….….25
Fundamentos……………………………………………………………………...25
Diseño de trabajo……………………………………………………………….…26
Diferencia entre el diseño de trabajo y el diseño del lugar de trabajo……....27
Características de un buen diseño de trabajo……………………………...….27
Enfoques…………………………………….……………………………………..28
Metas globales……………………………………………………….…………….28
Pasos pararealizar un proyecto de diseño de trabajo……………….………….29

CAPITULO 9: Diseño de la cadena de suministro
Concepto…………………………………………………………………………..30
Agentes que intervienen en la cadena de suministro………………….……31
Objetivos De La Cadena De Suministro……………………………………….31
Características de la cadena de suministro……………………………….…..32
Niveles de decisión de una cadena de suministro…………………….…….32
Operación de la cadenade suministro…………………………………….…..33
Principios para la gestión de la cadena de suministros……………….….…33
Fases de la cadena de suministro……………………………………..………35
Beneficios de un buen diseño de la cadena de suministros………...……..36

CONCLUSIÓN 37
BIBLIOGRAFIA38








INTRODUCCION
En la actualidad las empresas necesitan quien guíen las actividades  tanto productivas como financieras, así como de marketing, calidad  y de recursos humanos dentro de ellas, para de esta manera tomar decisiones importantes tales como decidir el tipo de equipo y tecnología que se va a ocupar...