Diseño De Productos Y Seleccion De Procesos

Administración de Operaciones.

UNIDAD III : Diseño de productos y selección de proceso.
Competencia: Diseñar un sistema de producción o servicios, definiendo la tecnología de procesos y la organización de apoyo que llevara a cabo la producción, implementando una filosofía de calidad en las operaciones de una empresa, con profesionalismo para llevar a cabo todas las acciones para evaluar suimpacto en las organizaciones, con flexibilidad para adaptarse al cambio



Definición de competitividad:

"Los servicios son actividades identificables, intangibles y perecederas que son el resultado de esfuerzos humanos o mecánicos que producen un hecho, un desempeño o un esfuerzo que implican la participación del cliente y que no es posible poseer físicamente, ni transportarlos oalmacenarlos, pero que pueden ser ofrecidos en renta o a la venta; por tanto, pueden ser el objeto principal de una transacción ideada para satisfacer las necesidades o deseos de los clientes".


a) Stanton, Etzel y Walker, definen los servicios "como actividades identificables e intangibles que son el objeto principal de una transacción ideada para brindar a los clientes satisfacción de deseos onecesidades"

b) Para Richard L. Sandhusen, "los servicios son actividades, beneficios o satisfacciones que se ofrecen en renta o a la venta, y que son esencialmente intangibles y no dan como resultado la propiedad de algo"

c) Según Lamb, Hair y McDaniel, "un servicio es el resultado de la aplicación de esfuerzos humanos o mecánicos a personas u objetos. Los servicios se refieren a unhecho, un desempeño o un esfuerzo que no es posible poseer físicamente.

Por qué los servicios son importantes 
Por que integran soluciones que permiten a los gerentes enfrentar con éxito los retos que demandan los nuevos requerimientos de las empresas. En una época como la globalización y de alta competitividad de productos o servicios, en el cambiante mundo del marketing es necesario estaralerta a las exigencias y expectativas del mercado, para ello es de vital importancia para asegurar el éxito de las empresas hacer uso de técnicas y herramientas, una de ellas es llevar a cabo un estudio de mercado, en conjunto con una serie de investigaciones como lo son, competencia, los canales de distribución, lugares de venta del producto, que tanta publicidad existe en el mercado, precios, etc.Porque es importante identificar y conocer el mercado y los consumidores que son las que dan la pauta para poder definir lo que vamos a vender y como y dónde lo haremos.
MERCADO
Los Mercados es la terminología económica dentro de la cual los vendedores y los compradores de una mercancía mantienen estrechas relaciones comerciales, y llevan a cabo transacciones de tal manera que los distintosprecios a que éstas se realizan tienden a unificarse.
1.- Concepto De Mercado
Entendemos por mercado el lugar en que asisten las fuerzas de la oferta y la demanda para realizar las transacción de bienes y servicios a un determinado precio.
Comprende todas las personas, hogares, empresas e instituciones que tiene necesidades a ser satisfechas con los productos de los ofertantes. Son mercados realeslos que consumen estos productos y mercados potenciales los que no consumiéndolos aún, podrían hacerlo en el presente inmediato o en el futuro.
Se pueden identificar y definir los mercados en función de los segmentos que los conforman esto es, los grupos específicos compuestos por entes con características homogéneas. El mercado está en todas partes donde quiera que las personas cambien bienes oservicios por dinero. En un sentido económico general, mercado es un grupo de compradores y vendedores que están en un contacto lo suficientemente próximo para las transacciones entre cualquier par de ellos, afecte las condiciones de compra o de venta de los demás.
Stanley Jevons afirma que "los comerciantes pueden estar diseminados por toda la ciudad o una región, sin embargo constituir un...