Dislipidemia

UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL

FACULTAD DE MEDICINA HUMANA¨ HIPÓLITO UNANUE¨

ESCUELA DE NUTRICIÓN

TEMA: DISLIPIDEMIAS





INDICE



1.- El Colesterol

1.1. Estructura Química

1.2. Metabolismo del Colesterol

1.3. Funciones del Colesterol

1.4. Transporte del Colesterol e hipercolesterolemia1.5. Colesterol Bueno (HDL)

1.6. Colesterol Malo (LDL)



2.-Los Triglicéridos

2.1. Biosíntesis de Triglicéridos

2.2. Transporte de los Triglicéridos

2.3. Función Biológica de los Triglicéridos

3.-Clasificacion de las Dislipidemias


4.-TRATAMIENTOS DE LAS DISLIPIDEMIAS

4.1 Tratamiento no farmacologico4.2 Tratamiento farmacologico













































































INTRODUCCIÓN


Las dislipidemias se refiere a la presencia en la cantidad de concentración de
grasas en sangre (Colesterol, triglicéridos, colesterol HDL y LDL). Son trastornos metabólicosmultifactoriales ampliamente condicionados por los factores del medio ambiente, tales como la nutrición o las anomalías metabólicas asociadas como insulinorresistencia, diabetes y obesidad. Por lo cual es preciso medir su concentración en la sangre. Si su concentración de triglicéridos es mayor a 150 mg/dl, su colesterol mayor a 200 mg/dl o su colesterol HDL menor a 40 mg/dl son indicadores directos dedislipidemias.
Estos trastornos cursan asintomáticos en la mayoría de los casos pero, cuando son casos severos donde los pacientes presentan niveles plasmáticos muy elevados pueden existir síntomas, por ejemplo; en elevación de trigliceridos en sangre ,es frecuente dolor abdominal y pancreatitis, además es causa de fatiga, zumbido de oídos y dolor ardoroso en miembros inferiores. Los signos que sepresentan en algunas dislipidemias son los depósitos de grasa en piel o tendones (xantomas).
La mayoría de los adultos de 20 años en adelante son los que reportan mayor incidencia en estas patologías, debido al estilo de vida y lo difícil que es para ellos ejercer un cambio en sus hábitos alimenticios y de actividad física.
Estos factores junto con el consumo excesivo de grasas y azúcares,consumo excesivo
de alcohol, algunos medicamentos, factores genéticos hereditarios, sobrepeso y ciertas
patologías (diabetes, hipotiroidismo, enfermedades cardiovasculares).
Son las causas más comunes para desarrollar algún tipo de dislipidemias. Estos
trastornos bioquímicos traen como consecuencias: infartos cerebro vascular, cardiacos y
pancreatitis.












1.- El ColesterolEl colesterol es un esterol (lípido) que se encuentra en los tejidos corporales y en el plasma sanguíneo de los vertebrados.

Se presenta en altas concentraciones en el hígado, médula espinal,páncreas y cerebro. Pese a tener consecuencias perjudiciales en altas concentraciones, es esencial para crear la membrana plasmática que regula la entrada y salida de sustancias que atraviesan la célula.El nombre de «colesterol» procede del griego, kole (bilis) y stereos (sólido), por haberse identificado por primera vez en los cálculos de la vesícula biliar por Michel Eugène Chevreul quien le dio el nombre de «colesterina», término que solamente se conservó en el alemán (Cholesterin). Abundan en las grasas de origen animal.

1.1. Estructura Química:

La fórmula química del colesterol serepresenta de dos formas: C27H46O / C27H45OH. Es un lípido esteroide, molécula de ciclopentanoperhidrofenantreno (o esterano), constituida por cuatro carboxilos condensados o fundidos, denominados A, B, C y D, que presentan varias sustituciones:

1. Dos radicales metilo en las posiciones C-10 y C-13.
2. Una cadena alifática ramificada de 8 carbonos en la posición C-17.
3....