dissolucions

1. TÍTOL DISSOLUCIONS

2. OBJECTIUS
Preparar 100 ml d’una dissolució 0,4M de sacarossa en aigua.
Saber utilitzar la balança digital amb precisió pesant el solut amb el material adient.
Aprendre a diluir un solut en el diluent.
Saber fer els càlculs necessaris per preparar una dissolució.

3. PRECAUCIONS
3.1 PER A LA PREVENCIÓ DE RISCOS
RISC FÍSIC
- Al manipular el vidre es pottrencar i fer talls, ferides, rascades...
- Un cop utilitzat el material de vidre deixar-ho en un lloc segur.
- Mesura preventiva:
Utilitzar guants.
Revisar que el material de vidre estigui en perfectes condicions pel seu ús.
Eliminar el vidre al contenidor blau si és gran i si és petit al contenidor groc.
Tindre cura al rentar el material de vidre.
RISC ELÈTRIC
- No manipular amb mansmullades.
- Revisar que s’hagi comprovat el manteniment periòdic de la balança.
- En cas que es noti que el contacte amb la balança provoca formigueig revisar tot el sistema elèctric de l’aparell: endolls,cables,...
- No manipular amb mans mullades.
RISC QUÍMIC
- La sacarosa és un producte químic que no està inclòs en el índex de substàncies perilloses.
- Pot ser nociu per ingestió o sis’inhala
- Utilització de guants per la seva manipulació.
- Evitar la formació d’aerosols i la seva inhalació.


3.2 PER A LA QUALITAT DEL PROCÉS
MATRÀS AFORAT
- Ha d'estar calibrat a la temperatura òptima de 20º C.
- Utilitzar la capacitat exàcte al volum que necessitem de dissolució.
- Posar el matràs en una taula anivellada.
- Enrasar el menisc a l’altura dels ulls amb la ayuda d'unapipeta Pasteur.


PIPETA PASTEUR
- No fer aerosols, no bufar, no fer bombolles...
- Agafar amb el planell de la mà.
- No mullar el xumet perquè es deterioren i poden contaminar.
- Al transvassar un volum mantenir la pressió al xumet.
- Deixar les pipetes brutes en un lloc segur.



BALANÇA DIGITAL
- Comprovar que la balança estigui neta, en cas contrari netejar-la utilitzant un pinzellnet i sec, mai bufar.
- Encendre la balança 20 minuts abans d’utilitzar-la.
- Verificar l’anivellació de la balança situant la bola del nivell al centre del cercle.
- Verificar que les unitats de mesura són les adients i la sensibilitat adequada per la nostra mesura.
- Escollir un emplaçament adient per a situar la balança, el qual ha d’estar protegit de vibracions, irradiacions de calor,excés d’humitat, corrents d’aire i sobre una superfície anivellada.
- Pesar sempre substàncies temperades.
- Emprar un recipient pesa substàncies (de paper de filtre, plàstic, vidre o metall inert) de la menor mida possible en relació a la substància a pesar.
- Centrar la càrrega sobre el plateret de la balança.
- Utilitzar per a cada substància una cubeta diferent de mida adequada a la quantitatde solut.
- Triar l’espàtula adequada.
- Anar poc a poc al abocar la substància, si s'ha passat de la quantitat desitjada començar de nou.
- Evitar embrutar la balança amb la substància que pesem.
- Calibrar la balança cada 2 ó 3 mesos, si es mou de lloc o davant canvis importants de temperatura.

4. MATERIAL
4.1 ELEMENTS DE PROTECCIÓ
- Paper de filtre
- Guants
- Bata
- Safata

4.2APARELLS
- Balança digital [COBOS CB complet ±0,001g]

4.3 MATERIAL DE LABORATORI
- Matràs aforat de 100ml
- Tap adient pel matràs
- Flascó rentador
- Vas de precipitat
- Pesasubstàncies
- Espàtula
Pipeta Pasteur de vidre
- Xumet
- Embut
- Retolador

4.4 REACTIUS
- Sacarossa
- Aigua desionitzada


5. PROCEDIMENT
5.1 PREPARACIÓ
- Realitzar els càlculs:
C6H12O6= 180 g/mol100ml de dissolució. 0,4 mol de C6H12O6 . 1L . 180g C6H12O6 = 7,2 g C6H12O6
1 L dissolució 103ml 1mol de C6H12O6
7,2 g de glucosa s’ha de mesclar en 100ml de dissolució

- Posar-nos els EPIS.
- Netejar la taula amb una barreja d’aigua, lleixiu i sabó.
- Esbandir amb aigua i assecar.
- Posar el paper de filtre...