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QUIMICA ORGANICA
CONCEPTO:
Es la ciencia que estudia la estructura y propiedades de los com-
puestos del carbono que constituyenprincipalmente la materia viva, su aplicación
a la industria y al desarrollo tecnológico.
Es llamada tambien Química de los Compuestos del Carbono,
en esta rama de la Química se exceptuan a loscompuestos: CARBONATOS,
FERRICIANUROS, etc. que contienen carbono pero forman parte de la Química
Inorgánica. *Elementos Organógenos: C, H, O, N.
Elementos Secundarios : F, I, P, S, Ca, Na, As,Fe, etc.
Los compuestos orgánicos en solución acuosa se ionizan muy debilmente.
Según el numero de elementos primordiales los compuestos orgánicos pueden
ser : Binarios, Terciarios , Cuaternarios. Presentan el fenomeno de la isomeria es decir la misma formula global repre -
senta varios compuestos.
CLASIFICACION DE LA QUIMICA ORGÁNICA:
HIDROCARBUROS: ALCANOS ALQUENOS ALQUINOS
FUNCIONESOXIGENADAS: ALCOHOL,ETER, ALDEHIDO,CETONA,ESTER,
AC. CARBOXILICO,JABON
FUNCIONES NITROGENADAS: AMINA,AMIDA,NITRILO,IMINA,AMINOACIDO
BioelementosLos elementos de la vida Todos los seres vivos estánconstituidos, cualitativa y cuantitativamente por los mismos elementos químicos. De todos los elementos que se hallan en la corteza terrestre, sólo unos 25 son componentes de los seres vivos . Estoconfirma la idea de que la vida se ha desarrollado sobre unos elementos concretos que poseen unas propiedades físico-químicas idóneas acordes con los procesos químicos que se desarrollan en los seresvivos.
Se denominan elementos biogénicos o bioelementos a aquellos elementos químicos que forman parte de los seres vivos. Atendiendo a su abundancia (no importancia) se pueden agrupar en tres...
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