documento

EXPERIMENTO
LECHE MAGICA
Objetivo
Estudiar algunos conceptos de la física como la tensión superficial.
Realizar una experiencia de física recreativa con un final sorprendentepara el que no sabe física pero perfectamente explicable por las leyes de la misma.
Observar como ciertas sustancias pueden romper la tensión superficial de un líquido.Introducción
Algunas sustancias son capaces de disminuir la tensión superficial del agua como por ejemplo el jabón. Vamos a aprovechar esta propiedad para realizar unas experienciassencillas.
Material y Productos
• Una plato llano
• 3 Goteros o cuenta gotas
• leche
• colorante para alimentos ( rojo amarillo y azul)
• detergente líquido para trastes(axion)
• Cotonetes
Procedimiento
• 1.- Vierte un poco de leche en un plato llano y deja que tome temperatura ambiente.
• 2.- Con un cuentagotas echa cuidadosamente algunas gotasde distintos colorantes sobre la superficie de la leche.
• 3.- Observa que las gotas forman círculos separados sobre ella. Los colorantes no rompen la tensión superficial de laleche.
• 4.- Sumergir un extremo de un cotonete al jabón líquido para trastes y tocar la cada uno de los colores con el cotonete húmedo de jabón líquido.
• 5.- Observa cómo seextienden los colores.
• 6.- Intenta explicar por qué ocurre esto.
Explicación científica
• En este experimento, la tensión superficial de la leche inicialmente sostiene las gotasde colorante.
• Pero al añadir el detergente a las gotas de colorante se rompe la piel flexible de la leche en los puntos donde cayeron las gotas de detergente.
• La tensiónsuperficial es más fuerte en los extremos del plato y atrae la leche y los colorantes hacia fuera.
Página de ciencia: http://www.go000.com/ dar clic en science.