Documentos De Ciencia
A continuación se presentan los consumos mensuales de ácido sulfúrico para los años 2007 y 2008.
Cuadro No.1: Consumo Mensual deAcido Sulfúrico en el año 2007.
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Cuadro No.2: Consumo Mensual de Acido Sulfúrico en el año 2008.
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* No se tiene en cuenta el mes de septiembre por que solo se operó la planta por unperiodo de 15 días.
Se encuentra un incremento en el consumo de Ácido Sulfúrico del año 2007 al 2008 con relaciones específicas de 1,839 kg H2SO4/m3 OH y 2,47 kg H2SO4/m3 OH respectivamente.
Lavariabilidad del consumo específico depende de la cepa de levadura utilizada en el proceso de fermentación. En Ingenio Providencia se han probado dos cepas de Levadura; Levadura no Floculante (Cepa XP)y Levadura Floculante (Cepas GR y GRX).
En la Figura N°1 se observa la medida en que se incrementa el consumo de acido con el cambio de levadura en el proceso de fermentación ya que ha partir delmes de septiembre del año 2007 se dejó de utilizar la levadura no Floculante y se inicio la utilización de la levadura floculante y recirculación de levadura en el proceso de fermentación.
Cuandose utilizaba la levadura no floculante (Cepa XP) en el proceso de fermentación el consumo promedio mensual se encontraba aproximadamente en 6394 kg de ácido sulfúrico con una relación especifica deconsumo de 1.060 kg H2SO4/m3OH y un máximo consumo de 8.671kg por mes; en relación al consumo con recirculación de levadura donde se alcanza una relación especifica de consumo de 2.630 kgH2SO4/m3OH y unconsumo promedio mensual de 16425 kg de ácido sulfúrico con valores máximos de 29823 kg.
Los altos consumos de ácido sulfúrico con el proceso de recirculación de levadura y utilización de lalevadura floculante se debe básicamente a las medidas de control en el pH de proceso para controlar la contaminación bacteriana adicional por efecto de la recirculación. Cuando se implementan las procesos...
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