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DIA SOPA SALAD BAR PLATO DE FONDO ACOMPAÑAMIENTO POSTRE
LUNES Crema de choclo Ens. Mix tradicional Valdiviano Empolvado
12 Ens. Habas con porotos verdes Hamburguesa universitaria (tomate-queso)Puré mixto (zapallo-papa) Suspiro Limeño
Ens. Tomate con Zanahoria Porotos a la española Chorizo parrillero Compota manzana
Ens. Porotos negros con cebolla helado
*Salsa tártaraHipocalórico: Vacuno con ensaladas mixtas
*Salsa de mostaza al cilantro Vegetariano: Budín de fideos con papas cubo al cilantro Fruta natural invierno
Arma tu ensalada 3
MARTES Ens. Lechuga picadaFideos a la Italiana Torta casera
13 Sopa Ajiaco Ens. Porotos verdes con tomate Pastel de papa neptuno Flan de chocolate
Ens. Zanahoria con perejil Ensalada de frutas
Ens. Betarraga chilenaLentejas estofadas Filetillo de Pollo Rebozado
Hipocalórico: Molde de atún con ensalada Jalea ilusión
*Salsa alioli Vegetariano: Pascualina Fruta natural invierno
*Dressing césar Armatu ensalada 4
MIERCOLES Consomé al oporto Ens. Lechuga Arroz a la Andaluza Donuts
14 Ens. Chilena cazuela de ave con choclo en trozo Leche asada
Ens. pepino con orégano Manzana asadaEns. Primavera Porotos a la campesina con vienesa asada Cassata
Hipocalórico: Ensalada César con pavo
*Salsa cremosa guacamole Vegetariano: Paella vegetariana Fruta natural invierno*Dressing french Arma tu ensalada 1
JUEVES Ens. Mix cuatro estaciones Pescado Horneado con tomate y orégano Verduras gratinadas (brocoli, pimiento, zap.italiano, zanahoria) con salsa blanca Quequemarmol
15 Sopa alemana Ens. tomate con papa Estofado Sureño Sémela con leche
Ens. Betarraga chilena Lentejas con arroz Hamburguesa compota de ciruela
Ens. Zanahoria con arvejitas
*Pebrede tomate Hipocalórico: Ensalada Griega Jalea
*Salsa golf Vegetariano: Fetuccini con salsa de champiñones Fruta natural invierno
Arma tu ensalada 2
VIERNES Crema parmesana Ens. Lechuga...