Ecologia

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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA
FACULTAD DE AGRONOMÍA
Maestría en Gestión de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias
Trabajo de Entomología y Sanidad Vegetal.
Dr. Edgardo JiménezMartínez.
Maestrante: Adonis Efraín Martínez Blandón
Managua, Nicaragua 18 de Octubre del 2014.
Tema:
Tendencias del uso de antibióticos en la alimentación de los animales de producción.
Historia:En el país no existe una Recopilación de la cantidad y tipos de antibióticos que se suministran en la alimentación de los animales de consumo humano que al pasar del tiempo repercuten en la saludhumana como consumidor final de dichos fármacos y crea una resistencia anti microbiana.
La salud animal es la garante de la salud humana ya que si los animales que se destinan para el consumo humanopresentan enfermedades o se le suministra sobre dosificaciones de medicamentos para diferentes enfermedades el que sufre una reacción de resistencia es el humano como consumidor final, es por eso que elaporte de dicha recopilación es ver cuál es la trayectoria de todos los antibióticos que se comercializan en el país.
Este trabajo no solo es de interés del IPSA sino también de la organización mundialde la salud ya, que esta inquietud nace de una necesidad de la OIE que pretende recopilar dicha información.
Fundamentación del problema científico y del objeto de investigación
En la actualidadlos antibióticos que se están utilizando en la medicina humana no están dando resultado porque la mayoría de estos, también son utilizados en la medicina veterinaria, principalmente en los animalesde producción de carne, huevo, lácteos y sus derivados.
Es por eso que tenemos el interés de recopilar los tipos de antibióticos que circulan en nuestro país en los últimos 2 años y que sirva comobase para otros estudios que vengan a favorecer y aportar a la salud humana.
Objetivo general:
Crear una herramienta técnica para el uso adecuado de antimicrobianos en la alimentación destinada a...