economia

Páginas: 18 (4277 palabras) Publicado: 29 de abril de 2013


EL HUEVO INCREMENTA SUS PRECIOS, GRACIAS AL VIRUS AH7N3
INTRODUCCIÓN
El presente trabajo hace referencia a hechos que han estado pasando en las granjas de Bachoco en los últimos días, donde varias gallinas se han infectado por el virus AH7N3, virus que empieza infectando a mamíferos y a aves; gracias a que estas nos proveen alimentos, al ser ingeridos ataca directamente al humano, atacandoa las células y al organismo.
Este hecho de gripe aviar que sea presentado en las granjas de Bachoco ha estado repercutiendo en la oferta del huevo, debido a que Bachoco es la firma más grande en México, al ser el principal productor de pollo (35% del mercado nacional) y el segundo mayor productor de huevo comercial (5.4%), razón por la cual el precio se ha aumentado, además es probable que lasfamilias recurran a consumir otro bien que sea más económico para su alimentación.


EL HUEVO INCREMENTA SUS PRECIOS, GRACIAS AL VIRUS AH7N3
Según la noticia publicada por Publimetro el Miércoles 20 de febrero del 2013 “KILO DE HUEVO ALCANZA 32 PESOS EN TIENDAS DEL DF”, se comenta que desde el 15 de febrero se realizan verificaciones de los precios en todo el país en especial en Guanajuato,donde hay mayor brote de infección aviar, esto gracias a las especulaciones desabastecimiento en las tiendas, donde debido a la escasez el precio pueda aumentar. Sobre todo la profeco advirtió que sancionara cualquier abuso en el costo del producto.
Continua la Profeco cuidando el bolsillo de los compradores, según nos indica la noticia “RECHAZAN ALZAS EN POLLO Y HUEVO”, por Alicia Valverde –Excélsior jueves 21 de febrero 2013, pues no se justifica un desabasto de carne de pollo o el aumento en el precio del huevo, tras el brote de gripe aviar registrado hasta ahora en 12 granjas avícolas de Bachoco, en Guanajuato. Además, se aplicarán de inmediato todos los instrumentos al alcance para mantener la estabilidad de precios y proteger a los consumidores, la Profeco ha intensificado losoperativos de vigilancia en todo el país para contener el precio.
Las sanciones por no obedecer el precio que oscila entre los 23 y 26 pesos van desde 600 pesos hasta tres millones 900 mil pesos, incluso, en un caso extremo, llegar a la clausura.
Continúan con la revisión de granjas infectadas, tal como lo comenta la noticia de “DETECTAN RIESGO EN OTRAS 22 GRANJAS”, por Andrés Guardiola – Excélsior 21de Febrero 2013, 22 granjas están siendo evaluadas, para saber si las gallinas podrían contener el virus. Si se llegara a encontrar aves enfermas
El sacrificio de las aves enfermas debe ser rápido porque existe el peligro de que aves de rapiña esparzan los restos contaminados, es decir las aves que cazan desde el cielo, se debe tener extremo cuidado, porque de lo contrario se trasladaría elvirus.
A pesar de que Profeco está revisando que no la alzas en el huevo, en entidades como Guanajuato, Colima, Morelos, Jalisco y Nuevo León, se reportaron alzas, como lo indica el universal en su noticia publicada el Jueves 21 de febrero de 2013, “REPORTAN ALZAS EN HUEVO”.
Se reportaron incrementos en el precio del huevo, entre el 20% y hasta el 60% de un día a otro, gracias a la escasez. Además480 mil aves han sido sacrificadas y 789 mil 500 gallinas fueron vacunadas. Se continua con las supervisión en las 22 granjas, donde ya van un millón 20 mil aves enfermas.
Se prevé una disminución en la venta del insumo, pues las personas optaran por alimentos baratos; según el presidente de la Unión Nacional de Avicultores en Veracruz. Jaime Crivelli Espinoza, el aumento en los precios de huevo ycarne de pollo se deben a la especulación.
Resulta que a partir del 14 de febrero del año en curso, se han ido encontrado granjas con gripe aviar y el número de granjas infectadas ha ido aumentando, según la noticia “YA SON 13 LAS GRANJAS DE BACHOCO CON INFLUENZA”, de Patricia Romo, El economista, 25 de febrero del 2013.
Para el 14 de febrero del año en curso se registraron 5 granjas con...
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