economia


Ejemplo: Una compañía dedicada de empaque de productos alimenticios se rechazó un lote completo de producción debido a que estaba mal lotificado, el número de lote no estaba redactado enla forma especificada en el procedimiento, este hecho dificultaría en gran medida la rastreabilidad del producto. El equipo de calidad de la compañía decidió investigar las causas que habíangenerado el problema mediante el uso de ésta técnica.
1. El problema que el equipo de trabajo tiene que investigar es: “mal lotificado del producto”
2. Cada miembro del equipo generá unalista de causas posibles, el facilitador elimina las causas que están duplicadas y las que no son claras. La lista queda como a continuación se menciona.
Falta de capacitación en elprocedimiento de rastreabilidad.
Check-list de arranque de línea mal llenado. (en el check-list se especifica el número de lote)
Mala capacitación en procedimientos.
Descuido del personal de línea.Lotificadora en mal estado.
Falta de mantenimiento de los equipos.
Falla en la supervisión.
Falta de claridad en los procedimientos.
Falta de un calendario en la línea para correctalotificación.
Lotificadoras inadecuadas.
3. El equipo analizó cada una de las posibles causas.
4. Mediante esta técnica el equipo atacó las causas más probables entre las cuales se encontrabanla falta de capacitación en procedimiento de rastreabilidad y la falta de mantenimiento de equipos. Sin embargo se detectó que el principal problema era la falta de un programa de mantenimientopreventivo de las lotificadoras, ya que en la línea de producción se invirtió el número de lote debido a que el equipo no funcionaba adecuadamente.
5. Se realizó un programa demantenimiento preventivo para este equipo, y se recapacito a todo el personal de la planta en dicho procedimiento.Con estás acciones el problema quedo resuelto y no se volvió a repetir en el futuro.