Economia

UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
ESCUELA DE ECONOMIA

ASIGNATURA: INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA

CICLO ACADÉMICO: 1/2012

DOCENTE: LIC. MARÍA ÁNGELA RODRÍGUEZ DE MELARA

GRUPO TEORICO: 16

TEMA: “LA CARNE DE RES” ( CARNE MOLIDA, POSTA NEGRA, CHOQUEZUELA)INTEGRANTES DEL GRUPO DE TRABAJO:

ELENA JAZMIN GARCIA CARRILLO GC12012
JOSE ALEJANDRO ALVAREZ CHOTO AC12036
NELSON ALEXANDER RODRIGUEZ DUARTE RD12036

FECHA DE ENTREGA: MIERCOLES 20 DE JUNIO DE 2012
INTRODUCCION

El presente trabajo ha sido elaborado con el objetivo de conocer a profundidad las los elementos del mercado, mediante la presentación yanálisis de un producto determinado, conociendo de esta manera el comportamiento que dicho producto tiene en el mercado mediante la oferta y la demanda que posee, la cual se llevara a cabo mediante una investigación de campo en la que se tomara en cuenta una determinada parte de la población a la que se le realizaran encuestas para determinar de que tipo de producto se trata y la demanda queeste posee en el mercado de bienes y servicios. Y pues analizando de esa misma manera a la relación existente en lo que es la oferta y la demanda en una economía de mercado y también poder conocer sus determinantes que lo rigen. Esperando sea útil para el aprendizaje de lo mencionado anteriormente y pueda llenar nuestros vacíos y de esa misma manera ampliar nuestros conocimientos del mercado engeneral.

OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION

Generales
* Conocer y explorar los diferentes tipos y clasificaciones de mercados mediante el análisis de un producto determinado (carne de res).
* Capacidad de identificar los elementos de mercado y su clasificación mediante el estudio de cualquier producto.
* Comprender el funcionamiento de los determinantes que rigen la oferta y demanda deun bien o servicio.

Específicos
* Conocer los diferentes tipos de carne de res, su proceso y clasificación (calidad, precio, accesibilidad, etc.)
* Conocer los elementos del mercado de carne de res, mediante el trabajo de campo (encuestas para oferentes y demandantes) y así recopilar información obtenida para clasificar sus características y determinar que tipo de competencia la rige.* Comprender e identificar los determinantes que rigen el mercado de carne de res y la influencia que estos mismos ejercen en la variación del precio.

JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACION
El presente trabajo ha sido elaborado con el propósito de adquirir más información y recopilar datos, acerca de la estructura de mercado en nuestro país y su funcionamiento, y como es la interacción de lacompetencia en el mercado en la vida cotidiana; mediante el análisis de un producto determinado y de una pequeña muestra de población, podremos observar desde el punto de vista de este producto y tener la argumentación necesaria, para tener la capacidad de hacer un diagnostico; tomando en cuenta todas las características e información recopilada y así poder clasificar el producto por su demanda,oferta, precio, cantidad, características y por su competencia; y poder tomar en cuenta si este producto es rentable .

ALCANCE DE LA INVESTIGACION
El presente trabajo tiene la finalidad de que cada miembro del grupo en particular sea capaz de identificar y clasificar, los diferentes elementos de mercado (oferta, demanda, precio, cantidad); mediante el análisis del producto determinado (carne deres); y así poner en práctica la información adquirida por la docente.
Comprender por el método de inducción y deducción la relación entre los agentes económicos, y la influencia que estos ejercen en la fijación de precios de bienes o servicios; y como es la fluidez de la demanda y oferta en una pequeña muestra de la población.
Reforzar con el presente trabajo y con nuestro testimonio el...