Economía En Cuyo

Economía
Uno de los recursos más importantes de esta región es el cultivo de uva y la elaboración de vinos, siendo la región de Cuyo reconocida por la excelencia de sus uvas y su producciónvitivinícola. En las provincias de Mendoza y San Juan se concentra el 80 % de los viñedos del país y el 90 % de las bodegas productoras de vino. Debido a las condiciones climáticas, principalmente áridas, esindispensable el riego. Las parcelas cultivas con uva se encuentran rodeadas por árboles cuya función es frenar los vientos cordilleranos. Las políticas privadas y públicas están más orientadas almercado mundial que al nacional. Por este motivo se prefiere la elaboración de vinos finos a los comunes o de mesa. Durante los últimos años han aparecido problemas que afectan a esta actividad:
* Elaumento del desempleo debido a la incorporación de nuevas tecnologías.
* Un alto porcentaje de viñedos viejos
* Salinización del suelo.
Además del cultivo de la uva, esta región tieneproducción agrícola-ganadera realizada bajo sistemas de riego. Hay cultivo de olivos para la producción de aceitunas, frutales (damasco, duraznos y ciruelas). Entre las hortalizas, hay producción de papa ytomate. Entre las industrias se encuentran la elaboración de conservas y dulces.
Esta región cuenta con producción minera pero aún no está totalmente explotada, pero en la provincia de San Juan, apartir del año 2005 comenzaron explotaciones de oro y cobre, que están bajo la administración de empresas multinacionales. Existen explotación petrolera en Mendoza y en San Juan a partir del año 2006 seha comenzado la búsqueda por parte de YPF, canteras de mármoles, y piedras calizas. En general existe cierto recelo de los habitantes por el cuidado medioambiental de los emprendimientos mineros.
Asícomo en toda Argentina el turismo natural constituye una fuente importante de ingresos, entre los sitios que reciben una gran cantidad de visitantes se encuentran el Aconcagua en Mendoza, el...