edicion de libros

Páginas: 10 (2485 palabras) Publicado: 17 de agosto de 2013



OPERACIONES

Introducción

La selección de la tecnología apropiada, asociada al nivel de producción proyectado para el despegue de la empresa, es uno los factores más difíciles de evaluar. Este y otros aspectos relevantes permiten responder a preguntas como: ¿cuáles y cómo son los procesos productivos con los que se opera en este giro en un nivel artesanal/micro y para pequeñasempresas?, ¿cuáles productos se comercializan?, ¿qué recursos se requieren para fabricar productos de este giro? ¿cuáles son las relaciones insumo-producto?, ¿cómo opera y funciona una empresa de este tipo en un día tradicional u ordinario?.

Contenido:

I. Productos del giro y sus características básicas
II. Escalas posibles de producción y grado de actualización tecnológica
III. Flujo del procesoproductivo en un nivel artesanal/microempresa
IV. Flujo del proceso productivo en un nivel de pequeña empresa
V. Relación y características principales que deben tener las materias primas, las auxiliares y los servicios
VI. Relaciones insumo-producto
I. Productos del giro y sus características básicas


Entre los productos que se elaboran dentro de este giro se encuentran:

Libros deciencias
Libros de texto
Libros de novelas
Libros de historia
Libros de arte
Libros de religión
Libros de cocina
Libros técnicos
Libros para niños

Las características de un buen producto en el giro deben ser:
Dentro de las características mas relevantes que poseen este tipo de productos se encuentran:

Diseño gráfico estético con la finalidad de tener una impresión tipográficamenteaceptable y agradable para tener impacto en el grupo social predeterminado.

Diseño ordenado y creativo que faciliten el ser leídos, consultados o contemplados, página tras página.

Formato definido, cuyo objetivo es facilitar la comunicación humana.

Transmitir adecuadamente los conceptos de los autores.

Por otro lado la demanda de libros se incrementa cuando los estudiantes inician uncurso, cuando se promueven ferias y cuando se atiende un problema social de actualidad.

Por su importancia dentro del giro se ha seleccionado el libro de texto como el producto que se detalla en la presente guía. Lo anterior, por ser un material didáctico con creciente demanda, tanto en el mercado nacional como en el internacional.

El proceso de producción es similar para los diferentesproductos del giro; varía únicamente en la cantidad de páginas, tipos de letra empleados, formato de impresión y contenido textual.



II. Escalas posibles de producción y grado de actualización tecnológica.

Las escalas y niveles de producción se muestran en el cuadro adjunto:


Escala (rango de producción)


Microempresa/artesanal:
Hasta 400 libros /día
Pequeña empresa:
De 400 a 3,000libros/día
Mediana empresa:
De 3,000 a 7,800 libros/día
Gran empresa:
Más de 7,800 libros/día




En cuanto al grado de actualización tecnológica se destaca lo siguiente:

Microempresa/artesanal:

El proceso de producción en este tipo de industrias continúa siendo de tipo tradicional. En la microempresa se realizan algunas operaciones en forma manual (artesanal) y otras en formamecánica.

Pequeña empresa:

El proceso de producción aunque continua siendo tradicional se ha perfeccionado con mejores equipos automáticos, la incorporación de sistemas digitalizados en la verificación de calidad del producto, y en el proceso de diseño que se lleva a cabo en computadoras.



III. Flujo del proceso productivo en un nivel artesanal/microempresa

Se presenta el flujo del procesoproductivo a nivel general, mismo que se refiere al producto seleccionado del giro y analizado con más detalle en esta guía.

Sin embargo, éste puede ser similar para otros productos si el proceso productivo es homogéneo, o para variantes del mismo. Al respecto, se debe evaluar para cada caso la pertinencia de cada una de las actividades previstas, la naturaleza de la maquinaria y equipo...
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