Educacion al Paciente Nutricion

Páginas: 2 (422 palabras) Publicado: 2 de octubre de 2015
Universidad Metropolitana
Escuela de Ciencias de la Salud
Departamento de Enfermería















Educación al Paciente
Nutrición















Leiha M. Rodríguez López
S00733007
Profesora:Agustina Cabrera
230 Laboratorio
La importancia del la Nutrición en el Adulto Mayor

Al llegar a la tercera edad trae consigo cambios que afectan a hombres y mujeres, quienes deben sumar la adaptación desu organismo a una nueva manera de metabolizar los alimentos, con una dieta que integre productos que contemplen mayor cantidad de compuestos como el calcio, el fierro y la vitaminas D.

Laalimentación es muy importante en todas las etapas de nuestra vida, pero sobre todo en la etapa del adulto mayor. Una alimentación sana debe comenzar desde nuestra infancia hasta la vejez para disfrutar de unabuena salud y mantenerla así a futuro, es decir que no esperemos a llegar nuestra madurez o a que se nos presente una enfermedad para empezar a hacerlo.

¿Qué significa tener una vida saludable para eladulto mayor?
Significa que en la etapa de la madurez, la nutrición es muy importante para la salud física y emocional. Es por esto que la comida debe ser fácil de preparar, estimulante del apetito ybien presentada, apetecible y además de fácil trituración o desintegración y digestión.

Usted debe tener una alimentación variada, en la que diariamente incluya: frutas, verduras, leche o productoslácteos con poca grasa; carnes o legumbres, pan y cereales. Así mismo, debe preferir el consumo de pescado y pollo y consumir en menor cantidad las carnes rojas por su alto contenido de colesterol.Llevando una buena combinación de estos grupos de alimentos le permitirán vivir saludablemente y tener una mejor calidad de vida, ya que le aportaran suficiente proteínas, grasas esenciales, minerales,vitaminas, hidratos de carbono y agua y gracias a esto su cuerpo funcionara bien y podrá crear los mecanismo necesarios para defenderse de las enfermedades.

Consejos para una buena alimentación...
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