Educación Secundaria Obligatoria

TEMA III: PRODUCCION Y EMPRESA
ESQUEMA DEL TEMA:
1. La empresa como agente de producción.
1.1. Definición
1.2. El empresario: tipos de empresario
1.3. Empresa y beneficios: decisiones clave de la empresa
2. La función de producción a corto y largo plazo
2.1. El proceso de producción
2.2. El valor añadido
2.3. La tecnología
2.4. El ciclo productivo
2.5. Factores fijos y factorescirculantes
2.6. Eficiencia técnica
2.7. Eficiencia económica
2.8. Función de producción
2.9. Productividad
2.10.
Ley de rendimientos decrecientes. El corto plazo
2.11.
Producto total, medio y marginal
2.12.
¿Qué es el largo plazo?
2.13.
Avance tecnológico y productividad
2.14.
Rendimientos de escala
3. Los costes de la producción
3.1. Definición
3.2. Coste contable y coste económico3.3. Costes fijos y costes variables
3.4. Coste total, medio y marginal
4. Empresa y distribución: los canales de distribución.
1. La empresa como agente de producción
La obtención de bienes y servicios para satisfacer las necesidades de los
hombres se lleva a cabo en unidades de decisión que se llaman empresas. Las
empresas son por tanto los lugares y ámbitos donde se decide la producción,esto
es que producimos y como.
1.1. Definición:
La forma más sencilla y clásica de referirnos a las empresas es como:
“unidades básicas de producción”. Pero podemos dar una definición más
elaborada de empresa: “Conjunto de factores: humanos, materiales, financieros
y técnicos, sometidos a una dirección, con el fin de producir bienes, y el
objetivo de hacerlo con el mínimo coste, lo que lesdará el máximo beneficio”.
1.2. El empresario. Tipos de empresarios.
En la definición de empresa hemos dicho que los factores están sometidos a una
dirección y coordinación, esa persona o grupo de personas que cumplen esa
misión, es lo que entendemos por empresario. Esa persona puede ser el dueño
de la empresa, o puede ser alguien nombrado por los dueños de la empresa, en
definitiva, hay quediferenciar la empresa como conjunto de factores, del

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empresario como persona, digamos que la empresa es la consecuencia de las
acciones del empresario.
A lo largo de la historia hemos podido ir diferenciando distintos tipos de
empresarios, así tenemos, aquel empresario que tiene una idea, o un
descubrimiento, y busca los medios financieros para llevarla a la práctica es lo
que se hallamado un empresario emprendedor. Otros empresarios coinciden
con el perfil de una persona o grupo de personas que no les importa asumir los
riesgos que toda empresa conlleva, porque esperan obtener unos beneficios
elevados es lo que se ha llamado un empresario que asume riesgos. Por
ultimo, y sobre como consecuencia de la aparición de las grandes corporaciones
empresariales, se haimplantado un tipo de empresario que se le llama
tecnócrata, y que es la persona que sin ser propietaria de la empresa se dedica a
dirigirla y gestionarla para proporcionar beneficios a los propietarios de esas
empresas, esta tarea la pueden llevar a cabo e solitario, o bien, junto con otras
personas formando lo que se conoce como tecnoestructura.
1.3. Empresa y beneficios: decisiones clave de laempresa
La finalidad de cualquier empresa es obtener bienes que satisfagan necesidades,
pero lo tiene que hacer de forma eficaz, y esa eficacia se consigue produciendo
con el mínimo coste, lo que le reportara el máximo beneficio. Esto le lleva a
tener que decidir qué cantidad debe producir para que sus beneficios sean
máximos, y como tiene que producir esa cantidad.
El beneficio de una empresaes el resultado de restarle a los ingresos que
obtiene con la venta de sus productos, los costes que ha tenido para fabricarlos
y comercializarlos. La empresa tiene dos caminos para conseguir el máximo
beneficio: controlar el precio de venta, hecho que le resulta imposible puesto
que este se fija en el mercado, o bien controlar sus costes de producción y tratar
de que sean lo mas bajos...