Egipto
Páginas: 11 (2678 palabras)
Publicado: 7 de octubre de 2015
Egipto
El nombre oficial del país es República Árabe de Egipto
Está situado en el nordeste africano entrando en Asia con la península del Sinaí. La mayor parte de su territorio es el desierto del Sahara, sólo habitado en torno a reservas de agua u oasis. La capital de Egipto es El Cairo
A pesar de tener la mayor parte de su territorio en el desierto es uno de los países máspoblados de África, gracias a sus grandes concentraciones en torno al río Nilo y su delta, la mayor zona fértil de Egipto. Por tanto, la mayoría de los Egipto viven en núcleos urbanos como El Cairo.
Egipto/Población
Egipto 86.700.000 millones de habitantes
Gastronomía de Egipto
La comida en Egipto es muy diversa debido a su ubicación, como Egipto es en gran parte un desierto esto tiene unainfluencia en sus recetas, la religión también influye en su gastronomía.
Si bien podemos percatarnos que sus platos suelen servirse en abundancia, también existe un contraste muy marcado por la religión del Islam y la cultura musulmana que rige sus costumbres. Se trata de una comida muy sana y simple.
Muchos de los platos tradicionales de Egipto contienen una variedad de alimentos que estabanpresentes ya en la antigüedad, lo que habla mucho del valor que las tradiciones tienen para el pueblo egipcio. El uso de toda clase de especias y condimentos, guisantes, habas, pepinos, dátiles, higos y uvas siempre está presente en los platillos más populares, así como el pescado y la carne avícola. El llamado Fasieekh, que consta de pescado seco en sal, desde el Antiguo Egipto hasta hoy continúasiendo una fuerte tradición gastronómica.
Egipto ha adoptado muchas formas de preparar los alimentos.
Las influencias vinieron principalmente de Siria, Líbano, Turquía, Grecia, Palestina y otras regiones del Mediterráneo, pero incluso estas recetas fueron modificadas en Egipto, en gran medida, adaptándolas a costumbres egipcias, y el gusto de hacer estos alimentos de un modo exclusivamente egipcio.Los platos son sencillos y abundantes, hechos con frutas naturales maduras y verduras, y sazonado con especias frescas.
Platillos típicos
Foul, es el nombre del plato nacional egipcio, y está basado en habas guisadas con cebolla, comino y limón, se ofrece en cada comida. Es un alimento típico en los periodos de abstinencia del Ramadán (noveno mes del año en que los musulmanes hacen ayunodiario desde que amanece, hasta que oscurece).
La Fatta (cuyo nombre original es Fatteh) es un plato muy popular de Egipto
La Fatta y sus demás variantes tienen una base común que son piezas de pan fresco y pan rancio, las mismas que se fríen y que se suelen mezclar con yogurt. Su acompañamiento clásico es el pollo en trozos y las berenjenas, aunque, también hay una variante que es conocida comoel Hummus Fatteh, que se acompaña con garbanzos.
Agricultura
La historia de agricultura en Egipto comienza con la llegada de nómadas a orillas del rio Nilo los cuales descubren una tierra ideal para cultivar y deciden asentarse en el sitio, aunque el clima es muy seco en los temporales el agua del rio Nilo se desbordaba provocando inundaciones cuando estas cedían dejaba una densa capa de limo(excelente abono que hace muy fértil la tierra). Los egipcios sabían que de octubre a diciembre el rio se desbordaría
Su agricultura se basaba en que cultivaban sobre todo cereales (cebada, trigo), legumbres y verduras (puerros, lechugas, cebollas, ajos, pepinos, rábanos, habas, garbanzos) y frutas (melones, uvas, dátiles, higos). Algún pueblo invasor trajo nuevas especies como manzanas, aceitunas,granadas... En época de los faraones griegos aparecieron las peras, los melocotones, las cerezas y las almendras. Los Faraones consideraban los hongos como un manjar especial.
Para fabricar tejidos y cuerdas, los campesinos cultivaban también el lino.
La esencia de la ética egipcia y de sus pensamientos espirituales más elevados, contenidos en el mito de la muerte y la resurrección de Osiris,...
El nombre oficial del país es República Árabe de Egipto
Está situado en el nordeste africano entrando en Asia con la península del Sinaí. La mayor parte de su territorio es el desierto del Sahara, sólo habitado en torno a reservas de agua u oasis. La capital de Egipto es El Cairo
A pesar de tener la mayor parte de su territorio en el desierto es uno de los países máspoblados de África, gracias a sus grandes concentraciones en torno al río Nilo y su delta, la mayor zona fértil de Egipto. Por tanto, la mayoría de los Egipto viven en núcleos urbanos como El Cairo.
Egipto/Población
Egipto 86.700.000 millones de habitantes
Gastronomía de Egipto
La comida en Egipto es muy diversa debido a su ubicación, como Egipto es en gran parte un desierto esto tiene unainfluencia en sus recetas, la religión también influye en su gastronomía.
Si bien podemos percatarnos que sus platos suelen servirse en abundancia, también existe un contraste muy marcado por la religión del Islam y la cultura musulmana que rige sus costumbres. Se trata de una comida muy sana y simple.
Muchos de los platos tradicionales de Egipto contienen una variedad de alimentos que estabanpresentes ya en la antigüedad, lo que habla mucho del valor que las tradiciones tienen para el pueblo egipcio. El uso de toda clase de especias y condimentos, guisantes, habas, pepinos, dátiles, higos y uvas siempre está presente en los platillos más populares, así como el pescado y la carne avícola. El llamado Fasieekh, que consta de pescado seco en sal, desde el Antiguo Egipto hasta hoy continúasiendo una fuerte tradición gastronómica.
Egipto ha adoptado muchas formas de preparar los alimentos.
Las influencias vinieron principalmente de Siria, Líbano, Turquía, Grecia, Palestina y otras regiones del Mediterráneo, pero incluso estas recetas fueron modificadas en Egipto, en gran medida, adaptándolas a costumbres egipcias, y el gusto de hacer estos alimentos de un modo exclusivamente egipcio.Los platos son sencillos y abundantes, hechos con frutas naturales maduras y verduras, y sazonado con especias frescas.
Platillos típicos
Foul, es el nombre del plato nacional egipcio, y está basado en habas guisadas con cebolla, comino y limón, se ofrece en cada comida. Es un alimento típico en los periodos de abstinencia del Ramadán (noveno mes del año en que los musulmanes hacen ayunodiario desde que amanece, hasta que oscurece).
La Fatta (cuyo nombre original es Fatteh) es un plato muy popular de Egipto
La Fatta y sus demás variantes tienen una base común que son piezas de pan fresco y pan rancio, las mismas que se fríen y que se suelen mezclar con yogurt. Su acompañamiento clásico es el pollo en trozos y las berenjenas, aunque, también hay una variante que es conocida comoel Hummus Fatteh, que se acompaña con garbanzos.
Agricultura
La historia de agricultura en Egipto comienza con la llegada de nómadas a orillas del rio Nilo los cuales descubren una tierra ideal para cultivar y deciden asentarse en el sitio, aunque el clima es muy seco en los temporales el agua del rio Nilo se desbordaba provocando inundaciones cuando estas cedían dejaba una densa capa de limo(excelente abono que hace muy fértil la tierra). Los egipcios sabían que de octubre a diciembre el rio se desbordaría
Su agricultura se basaba en que cultivaban sobre todo cereales (cebada, trigo), legumbres y verduras (puerros, lechugas, cebollas, ajos, pepinos, rábanos, habas, garbanzos) y frutas (melones, uvas, dátiles, higos). Algún pueblo invasor trajo nuevas especies como manzanas, aceitunas,granadas... En época de los faraones griegos aparecieron las peras, los melocotones, las cerezas y las almendras. Los Faraones consideraban los hongos como un manjar especial.
Para fabricar tejidos y cuerdas, los campesinos cultivaban también el lino.
La esencia de la ética egipcia y de sus pensamientos espirituales más elevados, contenidos en el mito de la muerte y la resurrección de Osiris,...
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