ejemplo de ante proyecto

INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE VALLADOLID

Empresa:
CABLEMAS TELECOMUNICACIONES, S.A DE C.V

“ Analizar y mejorar los procesos operativos del área de almacén”
RESIDENTE:

LICENCIATURA:
INGENIERIA INDUSTRIAL
ASESOR DE INVESTIGACION:
ING. FILIBERTO COCOM CAAMAL



VALLADOLID, YUCATAN A 16 DE MARZO DE 2013



CAPÍTULO I 4
1.1Introducción 4
1.2. Justificación 6
1.3Objetivo general 7
1.3.1 objetivos específico 7
1.4 Caracterización del área en que se participara 8
1.4.1 Antecedentes de la empresa 8
1.4.2 Organigrama de la empresa 9
1.4.3 descripción del área donde se realizara el proyecto 10
1.5 problemas a resolver 11
1.6 Cronograma de actividades 13
1.6.1 Descripción de las actividades del cronograma. 14
1.7 alcance 18
1.8 Limitaciones 18CAPÍTULO II 22
2.1 Introducción 22
2.2 Definiciones generales 23
2.3 Características y funciones de almacén 30
2.3.1 Características del almacén 32
2.3.2 Funciones de almacén 39
2.3.3 Distribución de almacén 43
2.4 Control de almacén 48
2.4.1 Método para el control de almacén 49
2.5 Gestión de flujos internos 55
2.5.1 El uso de planos arquitectónicos. 56
2.5.2 Diseño de almacénreferente al espacio 60
2.5.3 El ambiente de trabajo debe resultar agradable 61
2.5.4 Facilitar la posibilidad de crecimiento a futuro. 62
2.5.5 Rotación adecuada 63
2.5.6 Diseñar con la seguridad en mente 64










CAPÍTULO I







CAPÍTULO I

1.1Introducción

Un almacén es un lugar o espacio físico para el resguardo de bienes. Son usados por una organización para unaadecuada recepción, custodia y entrega de todos los elementos adquiridos.( Anaya Tejero, Julio Juan, Madrid España 2008)
Las empresas almacenan productos terminados, bienes intermedios, componentes que luego utilizarán en algún proceso de producción y materias primas. La principal razón por la que las empresas utilizan los almacenes es para mantener cierta cantidad de productos disponibles conel fin de poder atender una demanda, en el caso de una empresa que ofrece un servicio es el de mantener un nivel disponible de stock que es indispensable para llevar a cabo su labor y alcanzar cierto nivel de calidad en los aspectos de tiempo de entrega, costo del manejo del material y administración de inventarios.
Se presentan varios factores que pueden ocasionar elevados costos de almacenajecomo por ejemplo la inadecuada ubicación del recurso, desorganización, pérdida de calidad del insumo por malos manejos, distribución incorrecta del material, diseño inadecuado del almacén, etc. Por lo tanto se debe de tomar en cuenta que un almacén es de suma importancia ya que si no se dispone de una estructura eficiente podría generar altos costos.
Existen otros factores que se consideran en eldiseño de sistemas de almacenamiento e incluyen el control de tamaño del inventario y la ubicación, medidas respecto a la inspección de la calidad, medidas relativas a la selección y empaquetamiento, apilamiento para recibir y embarcar, números apropiados de andenes para embarcar y recibir, así como también el mantenimiento de registros.
Una de las alternativas para lograr optimizar es realizandoun análisis y mejoramiento de los procesos operativos de la bodega, después de el estudio se determinara la operatividad y rendimiento del almacén.
La empresa Cablemás dispone de un almacén en la cual se deposita todo material y herramientas de trabajo de manera desordenada. Se presenta el problema de desorganización de insumos, esto tiene como consecuencias la ineficiente localización de algúnmaterial, dificultades de manejo, pérdida de tiempo y de la calidad de servicio de instalación y otras operaciones. Para llevar a cabo un proceso de instalación y alcanzar un buen nivel de calidad en el almacén se pueden emplear técnicas como sistema de gestión de almacén, gestión de stock o modelado de almacenamiento. En este caso se realizara un análisis del almacén posteriormente se aplicara...