EJEMPLO DE COMO REALIZAR UN PROYECTO CON PRODUCTO DE VALOR AGREGADO
Páginas: 10 (2362 palabras)
Publicado: 18 de mayo de 2014
Proyecto de Investigación de mercado
Producto a investigar
“Helado Casero de Yogurt”
El producto “Helado casero de Yogurt” ya existe en el mercado ecuatoriano.
El propósito del proyecto es realizar un estudio para conocer si será bien recibida la implementacióndel valor agregado al producto mencionado, el cual se ha hecho conocido recientemente.
Valor Agregado del ProductoEl helado de yogurt tendráen forma de la fruta según su sabor además tendrá vitaminas
El helado de yogurt es un alimento que nos proporciona nutrientes de excelente calidad, y pueden formar parte de una dieta saludable siempre y cuando se los consuma de manera ocasional, y en porciones no excesivas. De esta manera no será un problema para el mantenimiento del peso corporal, la salud ybienestar general ya que son considerados una fuente importante de diferentes vitaminas, energía calórica, proteínas de alto valor biológico y minerales (calcio, magnesio, sodio, potasio, etc.).
Su valor agregado consta de su delicioso sabor cremoso y la calidad del producto que no se derrite fácilmente; las vitaminas que aportará el helado de yogurt son las vitaminas A, B1, B12, B2, B3, B5, B6, B7,B9, C, D, E y K con nutrientes como los folatos alimentarios, niacina preformada y retinol.
El helado de yogurt vendrá en una presentación de palito con la forma de la fruta del cual proviene su sabor (frutilla o mora), el helado en palito facilita su consumo en comparación con el bolo de yogurt, quien será nuestra principal competencia.
Su sabor cremoso y al estar congelado otorga una mejorpresentación, más el color del empaque que resultará llamativo para los niños, centrándonos en la venta ambulante a niños de escuela y colegio en especial en esta época que comienza a hacer calor. El segmento al que está dirigido son los niños.
Yogurt perdiendo así las propiedades alimenticias que este alimento ofrece.
Objetivos
Objetivo General
Desarrollar una idea innovadora denegocios, en la línea de los helados en forma de frutas que ofrezca la oportunidad de disfrutar y aprovechar las propiedades, y beneficios del yogurt en forma más saludable y deliciosa, ofreciendo de manera innovadora el consumo de frutas las cuales contienen vitaminas que sean nutritivas a través de los helados, creando diversos sabores al gusto de los clientes.
ObjetivosEspecíficos
Realizar un estudio de mercado que permita medir la aceptación de los helados en forma de frutas, las necesidades y preferencias del consumidor objetivo y conocer la situación actual de la competencia.
Desarrollar estrategias de marca que incentiven al consumo del helado como un producto sano, nutritivo y natural
Mantener altos niveles de Calidad y servicio en la producción de helados yproductos complementarios.
Cumplir con los requisitos legales e internos para entregarle al cliente productos de la mejor calidad.
Entregar al cliente sus pedidos completos y a tiempo, para así lograr un excelente servicio.
Mejorar continuamente nuestros procesos.
Disminuir los impactos ambientales.
Contribuir al desempleo creando fuentes de trabajo directo.
Promover el consumo de frutasnutritivas en los niños.
Colocar impulsadoras con stand de degustación en los Supermercados.
Hipótesis
La implementación del valor agregado en el producto es un factor diferenciador muy relevante en comparación a la competencia, ¿será que funcionara en el mercado frente a la competencia?
Si el helado de yogur mejora la digestión y reduce las reacciones alérgicasdebido al pro biótico natural. ¿El producto también será demandados por los adultos, abarcando nuestro mercado?
A los niños les gusta los productos novedosos. ¿Tendrá una aceptación adecuada el valor agregado de la forma de la fruta implementado en el helado además de las vitaminas?
¿Los padres consentirán la compra de productos con valores nutricionales elevados?
¿Les agradará a los...
Proyecto de Investigación de mercado
Producto a investigar
“Helado Casero de Yogurt”
El producto “Helado casero de Yogurt” ya existe en el mercado ecuatoriano.
El propósito del proyecto es realizar un estudio para conocer si será bien recibida la implementacióndel valor agregado al producto mencionado, el cual se ha hecho conocido recientemente.
Valor Agregado del ProductoEl helado de yogurt tendráen forma de la fruta según su sabor además tendrá vitaminas
El helado de yogurt es un alimento que nos proporciona nutrientes de excelente calidad, y pueden formar parte de una dieta saludable siempre y cuando se los consuma de manera ocasional, y en porciones no excesivas. De esta manera no será un problema para el mantenimiento del peso corporal, la salud ybienestar general ya que son considerados una fuente importante de diferentes vitaminas, energía calórica, proteínas de alto valor biológico y minerales (calcio, magnesio, sodio, potasio, etc.).
Su valor agregado consta de su delicioso sabor cremoso y la calidad del producto que no se derrite fácilmente; las vitaminas que aportará el helado de yogurt son las vitaminas A, B1, B12, B2, B3, B5, B6, B7,B9, C, D, E y K con nutrientes como los folatos alimentarios, niacina preformada y retinol.
El helado de yogurt vendrá en una presentación de palito con la forma de la fruta del cual proviene su sabor (frutilla o mora), el helado en palito facilita su consumo en comparación con el bolo de yogurt, quien será nuestra principal competencia.
Su sabor cremoso y al estar congelado otorga una mejorpresentación, más el color del empaque que resultará llamativo para los niños, centrándonos en la venta ambulante a niños de escuela y colegio en especial en esta época que comienza a hacer calor. El segmento al que está dirigido son los niños.
Yogurt perdiendo así las propiedades alimenticias que este alimento ofrece.
Objetivos
Objetivo General
Desarrollar una idea innovadora denegocios, en la línea de los helados en forma de frutas que ofrezca la oportunidad de disfrutar y aprovechar las propiedades, y beneficios del yogurt en forma más saludable y deliciosa, ofreciendo de manera innovadora el consumo de frutas las cuales contienen vitaminas que sean nutritivas a través de los helados, creando diversos sabores al gusto de los clientes.
ObjetivosEspecíficos
Realizar un estudio de mercado que permita medir la aceptación de los helados en forma de frutas, las necesidades y preferencias del consumidor objetivo y conocer la situación actual de la competencia.
Desarrollar estrategias de marca que incentiven al consumo del helado como un producto sano, nutritivo y natural
Mantener altos niveles de Calidad y servicio en la producción de helados yproductos complementarios.
Cumplir con los requisitos legales e internos para entregarle al cliente productos de la mejor calidad.
Entregar al cliente sus pedidos completos y a tiempo, para así lograr un excelente servicio.
Mejorar continuamente nuestros procesos.
Disminuir los impactos ambientales.
Contribuir al desempleo creando fuentes de trabajo directo.
Promover el consumo de frutasnutritivas en los niños.
Colocar impulsadoras con stand de degustación en los Supermercados.
Hipótesis
La implementación del valor agregado en el producto es un factor diferenciador muy relevante en comparación a la competencia, ¿será que funcionara en el mercado frente a la competencia?
Si el helado de yogur mejora la digestión y reduce las reacciones alérgicasdebido al pro biótico natural. ¿El producto también será demandados por los adultos, abarcando nuestro mercado?
A los niños les gusta los productos novedosos. ¿Tendrá una aceptación adecuada el valor agregado de la forma de la fruta implementado en el helado además de las vitaminas?
¿Los padres consentirán la compra de productos con valores nutricionales elevados?
¿Les agradará a los...
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