Ejemplo Plan De Empresa
Páginas: 24 (5814 palabras)
Publicado: 30 de mayo de 2012
MEMORIA DESCRIPTIVA
GRANJA-ESCUELA
“PUERTO-SOL”
INDICE
1.- DESCRIPCION DE LA INVERSION O ACTIVIDAD PROPUESTA. 3
2.- OBJETIVOS DE LA ACTUACIÓN. 4
3.- INDICACIÓN DEL LUGAR DONDE PRETENDE EJECUTARSE LA ACTUACIÓN O INVERSIÓN 7
4.- ANTECEDENTES DEL PETICIONARIO 8
5.- DATOS SOBRE CREACIÓN O MANTENIMIENTO DE EMPLEO PREVISIBLE Y UTILIZACIÓN DE FACTORESPRODUCTIVOS DE LA ZONA. 9
6. CONTRIBUCIÓN AL DESARROLLO DE LA ZONA
7.- IMPACTO AMBIENTAL PREVISTO 11
1.- DESCRIPCION DE LA INVERSION O ACTIVIDAD PROPUESTA.
Con el presente proyecto se pretende reformar el Cortijo situado en el paraje conocido como “ Puerto del sol” en el término municipal de Periana, a fin de destinarlo a albergue juvenil dedicado a actividades de las conocidascomo de “ Granja Escuela”.
La inversión a realizar, con el presente proyecto, consiste en la reforma interior del Cortijo existente y naves anexas de almacén pretendiéndose la ejecución de 4 apartamentos con baño completo y dormitorios dobles y 3 apartamentos con baño completo dormitorios triples destinados a los acompañante de los niños/as, los podrán venir acompañados, bien porprofesores de su colegio, o bien por familiares, más adelante en las páginas 25 y 26 aparecen los precios de su alojamiento; una vivienda para el guarda (vivienda II, con capacidad para una persona), que es la persona encargada del mantenimiento del albergue y del cuidado de los animales, y otra vivienda (vivienda I, con capacidad para dos personas) para los monitores, todas las noches se quedarán dosmonitores de entre los contratados por la granja-escuela al cuidado de los niños/as; oficina–recepción; naves destinadas a dormitorios para niños/as, disponiendo de un total de capacidad de 104 camas en formación de literas, con baños completo para cada 8 camas como máximo; y de naves destinados a los animales, para 20 cabras, 20 ovejas, 50 gallinas y 6 caballos.
También se prevé unamplio restaurante, con salón comedor diferenciado para uso exclusivo del albergue y uso público para transeúntes, de manera que la capacidad de comensales será de 112 niños/as y 84 personas en el salón público para clientes particulares que quieran acercarse al restaurante de la granja-escuela; y para parte de los padres o acompañantes de los niños ( 9 en total, de los 17 que pueden quedarse en losapartamentos), pues no caben en el salón de los niños, que tiene una capacidad para 112.
Igualmente contará con piscina y 30 plazas de aparcamiento, ajardinamiento y urbanización del entorno.
La parcela, donde se ejecutará el presente proyecto, tiene una superficie de 1.556.324 metros cuadrados, de los que 1.469.06 metros cuadrados serán la superficie total construida para larealización del albergue.
La gestión del albergue se realizará en régimen de pensión completa, con estancias cortas durante el curso escolar y más prolongadas para cursos de verano, vacaciones de Navidad, Semana Santa. Más adelante en las páginas 15 y 16 se detallan los diferentes servicios que presta el albergue y qué incluye el precio de cada servicio.
2.- OBJETIVOS DE LAACTUACIÓN.
El municipio de Periana, con la mejora de las comunicaciones terrestres y cercanía a la carretera del Arco, se está convirtiendo en un lugar muy frecuentado por los que buscan el contacto con la naturaleza.
El presente proyecto pretende desarrollar una actividad productiva, mediante la transformación de una edificación tradicionalmente dedicada a usos agrícolas en un alberguejuvenil y llevar a cabo actuaciones de las conocidas como “Granja Escuela”, en la que poder ofertar a los jóvenes conocimientos sobre:
• Sistemas tradicionales de agricultura y ganadería.
• Procedimientos tradicionales para la elaboración de productos agrícolas y ganaderos de la zona.
• Naturaleza, flora y fauna autóctona de la Axarquía.
• Cultura, historia, costumbres y...
GRANJA-ESCUELA
“PUERTO-SOL”
INDICE
1.- DESCRIPCION DE LA INVERSION O ACTIVIDAD PROPUESTA. 3
2.- OBJETIVOS DE LA ACTUACIÓN. 4
3.- INDICACIÓN DEL LUGAR DONDE PRETENDE EJECUTARSE LA ACTUACIÓN O INVERSIÓN 7
4.- ANTECEDENTES DEL PETICIONARIO 8
5.- DATOS SOBRE CREACIÓN O MANTENIMIENTO DE EMPLEO PREVISIBLE Y UTILIZACIÓN DE FACTORESPRODUCTIVOS DE LA ZONA. 9
6. CONTRIBUCIÓN AL DESARROLLO DE LA ZONA
7.- IMPACTO AMBIENTAL PREVISTO 11
1.- DESCRIPCION DE LA INVERSION O ACTIVIDAD PROPUESTA.
Con el presente proyecto se pretende reformar el Cortijo situado en el paraje conocido como “ Puerto del sol” en el término municipal de Periana, a fin de destinarlo a albergue juvenil dedicado a actividades de las conocidascomo de “ Granja Escuela”.
La inversión a realizar, con el presente proyecto, consiste en la reforma interior del Cortijo existente y naves anexas de almacén pretendiéndose la ejecución de 4 apartamentos con baño completo y dormitorios dobles y 3 apartamentos con baño completo dormitorios triples destinados a los acompañante de los niños/as, los podrán venir acompañados, bien porprofesores de su colegio, o bien por familiares, más adelante en las páginas 25 y 26 aparecen los precios de su alojamiento; una vivienda para el guarda (vivienda II, con capacidad para una persona), que es la persona encargada del mantenimiento del albergue y del cuidado de los animales, y otra vivienda (vivienda I, con capacidad para dos personas) para los monitores, todas las noches se quedarán dosmonitores de entre los contratados por la granja-escuela al cuidado de los niños/as; oficina–recepción; naves destinadas a dormitorios para niños/as, disponiendo de un total de capacidad de 104 camas en formación de literas, con baños completo para cada 8 camas como máximo; y de naves destinados a los animales, para 20 cabras, 20 ovejas, 50 gallinas y 6 caballos.
También se prevé unamplio restaurante, con salón comedor diferenciado para uso exclusivo del albergue y uso público para transeúntes, de manera que la capacidad de comensales será de 112 niños/as y 84 personas en el salón público para clientes particulares que quieran acercarse al restaurante de la granja-escuela; y para parte de los padres o acompañantes de los niños ( 9 en total, de los 17 que pueden quedarse en losapartamentos), pues no caben en el salón de los niños, que tiene una capacidad para 112.
Igualmente contará con piscina y 30 plazas de aparcamiento, ajardinamiento y urbanización del entorno.
La parcela, donde se ejecutará el presente proyecto, tiene una superficie de 1.556.324 metros cuadrados, de los que 1.469.06 metros cuadrados serán la superficie total construida para larealización del albergue.
La gestión del albergue se realizará en régimen de pensión completa, con estancias cortas durante el curso escolar y más prolongadas para cursos de verano, vacaciones de Navidad, Semana Santa. Más adelante en las páginas 15 y 16 se detallan los diferentes servicios que presta el albergue y qué incluye el precio de cada servicio.
2.- OBJETIVOS DE LAACTUACIÓN.
El municipio de Periana, con la mejora de las comunicaciones terrestres y cercanía a la carretera del Arco, se está convirtiendo en un lugar muy frecuentado por los que buscan el contacto con la naturaleza.
El presente proyecto pretende desarrollar una actividad productiva, mediante la transformación de una edificación tradicionalmente dedicada a usos agrícolas en un alberguejuvenil y llevar a cabo actuaciones de las conocidas como “Granja Escuela”, en la que poder ofertar a los jóvenes conocimientos sobre:
• Sistemas tradicionales de agricultura y ganadería.
• Procedimientos tradicionales para la elaboración de productos agrícolas y ganaderos de la zona.
• Naturaleza, flora y fauna autóctona de la Axarquía.
• Cultura, historia, costumbres y...
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