Ejemplo trabajo de diagnostico

Páginas: 49 (12096 palabras) Publicado: 26 de agosto de 2012
2011
CONTENIDO
Pg.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 4

FORMULACIÓN DEL PROBLEMA 6

SISTEMATIZACIÓN DEL PROBLEMA 6

JUSTIFICACIÓN 7

TEÓRICA 7

METODOLÓGICA 7

PRÁCTICA 7

OBJETIVO GENERAL 8

OBJETIVOS ESPECÍFICOS 8

MARCO REFERENCIAL 9

MARCO TEÓRICO 9

MARCO LEGAL 20

MARCOCONCEPTUAL 27

MARCO ESPACIAL 29

DISEÑO METODOLOGICO 30

PARTICIPANTES 31

RECURSOS 32

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 35

AREAS A EVALUAR 36

INFORMACION INTEGRAL 37

PCI Y POAM 46

CONCLUSIONES 53

BIBLIOGRAFÍA 54



TEMA: “Visión a la globalización con una efectiva productividad y competitividad”.

PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA

La cafeteríakaraoke la divina comedia, se caracteriza por su excelente servicio al cliente, por ofrecer un servicio adecuado dentro del establecimiento, con el objetivo de garantizar la satisfacción de las necesidades de estas personas que llegan a este café con el animo de encontrar un sitio de esparcimiento y diversión olvidándose de la rutina del día a día.
Ante esta situación se logran identificar variablesque afectan el buen proceso de expansión en el mercado entre estas podemos destacar las siguientes:
❖ Falta de planeación y organización en la cafetería karaoke la divina comedia.
❖ Fijación de objetivos a mediano y largo plazo.
❖ Carencia de control en actividades económicas o financieras.
❖ Regulación en le proceso de inventarios.
❖ Fijación de cronograma de actividadessegún tiempos y movimientos para cada empleado de la cafetería.
❖ Más autonomía para tomar una buena decisión ante situaciones cambiantes en el entorno.
❖ Implementación de un plan de publicidad y marketing para dar a conocer el establecimiento.
Las situaciones anteriormente nombradas son barreras que impiden el buen funcionamiento de la organización atendiendo el día a día quegenera el establecimiento sin buscar una pro actividad a encontrar nuevas estrategias de oportunidad para su crecimiento que sobresalgan al mercado al cual va dirigido, atendiendo tanto las necesidades del cliente como las necesidades que se generen en el negocio para buscar una innovación para buscar así la fidelización de sus clientes.
La carencia de conocimiento en los procesos administrativosinfluyen a que no se lleve a acabo una ejecución de los planes de acción existentes, y con estos prevenir y tomar medidas correctivas en el menor tiempo posible, procurando la buena gestión en cada una de las áreas del establecimiento para consolidar el objetivo que establecimiento desea a medida del tiempo.
En el proceso de la gestión administrativa se determina la falta de aplicación de losprocesos que hace la gerencia para implementar medidas de prevención y solución ante las situaciones que e presentan en el medio.
por esta razón se debe manejar la reinversión de capital para que este sea optimo y contribuya con la sostenibilidad del establecimiento para generar rentabilidad y ganancia a su propietario y a los clientes con la prestación del servicio manejando un ambiente único parasu reconocimiento en el tiempo.
Se debe manejar un plan de estrategias que conlleven a la buena toma de decisiones, acompañado de programas de planeacion que den respuesta a las situaciones que posiblemente ocurran, así de esta manera se tiene una determinación sustentada para realizar cualquier acción que vaya en beneficio al establecimiento, contando con personal idóneo para ejecutar cadalabor prestando el mejor de los servicios, ofreciendo variedad de productos tanto nacionales como internacionales dentro de una ambiente moderno lleno armonía y diversión para los clientes.
Estos inconvenientes problemáticos impiden que establecimiento contemple las oportunidades y fortalezas que el medio les presente, además que la participación de la gerencia se puede ver afectada en la...
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