El agua: tratamiento y conservación

INTRODUCCIÓN

El agua al igual que el oxigeno, son los elementos esenciales más importantes en sostener la vida y la salud de todos los organismos vivos, esto se debe a sus propiedades físico, químicas y biológicas. El agua no solamente es esencial para el consumo humano, sino también para las actividades agrícolas, ganaderas, industriales y para la producción de energía hidroeléctrica, o seapara el desarrollo de una población y su calidad de vida. La finalidad del análisis de agua desde el punto de vista sanitario es investigar las fuentes del consumo de agua y sus condiciones de potabilidad.

1. DEFINA AGUA Y EXPLIQUE SUS PROPIEDADES.

Es la sustancia abundante en nuestro planeta y fundamental para la vida vegetal, animal y humana, así como también el medio ideal para la vida.Forma parte de los océanos, mares, lagos y ríos. Se encuentra en las cañerías de agua potable; en las nubes, de donde cae en forma de lluvia, en el interior de la tierra, de donde la sacamos a través de pozos.
La forma como mas la conocemos es como un liquido incoloro. El agua también está en otros lugares, como nuestro cuerpo, las plantas, las rocas, etc.
En estado liquido aproximadamente ungran porcentaje de la superficie terrestre está cubierta por agua que se distribuye por cuencas saladas y dulces, las primeras forman los océanos y mares; lago y lagunas, etc.; como gas constituyente La humedad atmosférica y en forma sólida la nieve o el hielo.
El agua constituye lo que llamamos hidrosfera y no tiene límites precisos con la Atmósfera y la litosfera porque se compenetran entre ella.PROPIEDADES DEL AGUA
Podemos clasificarlas en: Físicas y Químicas
Propiedades físicas:
• Es un cuerpo líquido, incoloro, inodoro e insípido.
• En grandes cantidades toma una coloración azul-verdosa.
• Su densidad es igual a 1 g/cm3 cuando se determina a 40°C y al nivel del mar.
• Hierve a la temperatura de 100°C al nivel del Mar.
• Su punto de solidificación es de 0°C (forma el hielo).
•Tiene gran poder disolvente por lo que se les llama "disolvente universal".
Propiedades Químicas
• Se combina con metales y ametales dando oxido.
• Se combina con óxidos metálicos y da bases.
• Se combina con óxidos no metálicos y de ácidos oxácidos.
• Se descompone por electrolisis de hidrógeno y oxigeno.
• Para descomponerse por otro procedimiento necesita temperatura superiores a 27°C2.- EXPLIQUE LAS DIFERENTES FUENTES DE AGUA.

Fuentes de abastecimiento de agua:
El agua de la superficie de la tierra -mares, lagos, lagunas, ríos, estanques, etc.; se evapora por la acción del sol, se condensa en la atmósfera y retorna a la tierra en forma de lluvia granizo, nieve, llovizna, etc. Esta agua vuelve a formar parte de aguas superficiales o penetra a través de los poros delterreno o se evapora nuevamente. De este modo quedan constituidas las fuentes de abastecimiento de agua y se los clasifica en: agua de lluvia, agua superficial y agua subterránea.
• Agua de lluvia; que en un principio es destilada se va cargando de gases a medida que cae y va arrastrando partículas de polvo suspendidas en la atmósfera, por lo que conviene desechar la primera parte. Puede utilizarsepara beber sin problemas ya que casi no tiene contaminación biológica, se almacena en aljibes, barriles o cisternas, se aconseja su extracción con bombas.
• Agua superficiales; se encuentran en lagos, ríos, arroyos y lagunas, estas si son microbiológicamente contaminadas. Este tipo de agua son potabilizados en centros urbanos, esto se debe a que en su trayecto es contaminado por desechosindustriales, excretas humanas, etc.
• Agua subterránea; estas filtran a través del suelo, es necesaria su potabilización para el consumo humano, las aguas del subsuelo arrastran sustancias minerales, que si se encuentran en elevada concentración resultan tóxicos, Ej.: arsénico, flúor, plomo: este tipo de agua constituye una fuente importante de abastecimiento en zonas rurales, el agua se extrae de...