el agua

Páginas: 4 (933 palabras) Publicado: 19 de enero de 2014
El agua como un ejemplo de mezcla
La materia puede encontrarse en distintos estados y puede tener distintas formas dependiendo de cómo esté constituida.
Los compuestos están formados por elementosunidos de tal forma, que sólo pueden separarse por procesos químicos.
Así en el caso del agua, ésta presenta dos moléculas del elemento hidrógeno y una del elemento oxígeno; para separar elcompuesto es necesario un proceso muy complicado.
En cambio las mezclas están formadas por sustancias que aunque estén juntas, no están unidas químicamente. Por ejemplo, el agua del mar, contiene agua y sal,es una mezcla de esos dos compuestos, que pueden llegar a separarse. Por tanto:
Mezcla es la unión de dos o más sustancias en cantidades variables, que pueden ser separadas por distintos métodos.El agua pura tiene un único tipo de molécula (la molécula de agua), pero en la naturaleza las sustancias no suelen ser puras. El agua de mar, por ejemplo, tiene entre muchas otras cosas agua y sal.Cuando ponemos en contacto dos o más sustancias formamos un sistema material, y a cada uno de sus componentes los llamamos fases. Al sistema formado por una sola fase se lo llama sistema homogéneo(como el agua salada), y si tiene más de una fase (como el caso de un frasco con agua, arena y aire) se llama heterogéneo.

Todos los días usamos la palabra “mezclar” para describir la acción de juntardos o más componentes, pero en química no es lo mismo mezclar dos sustancias como agua y arena, que otras dos como agua y sal, ya que se obtienen dos sistemas diferentes. 


Martha Elena PérezVázquez “2° A” Lic. Primaria
13 de enero de 2014

La purificación del agua como separación de mezclas
En la naturaleza, las sustancias se encuentran formando mezclas y compuestos que es necesarioseparar y purificar, para estudiar sus propiedades tanto físicas como químicas.
Los procedimientos físicos por los cuales se separan las mezclas se denominan métodos de separación, que son los...
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