EL AGUA

 EL AGUA
El agua es la sustancia que más abunda en la Tierra y es la única que se encuentra en la atmósfera en estado líquido, sólido y gaseoso. 
La mayor reserva de aguaestá en los océanos, que contienen el 97% del agua que existe en la Tierra.
ESTRUCTURA
La estructura molecular del agua está formada por un átomo deoxígeno y dos átomos de hidrógeno, enlazados químicamente mediante enlaces polares covalentes (Figura 5-1). Los ángulos entre los enlaces son de 105º. El átomo de oxígeno tiene dos pares de electrones nocompartidos, lo cual causa que el extremo del oxígeno de la molécula de agua tenga una leve electrificación negativa neta.


PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS
El agua tiene algunas propiedades físicas yquímicas importantes para los ecosistemas:
El agua disuelve muchas sustancias y las retiene aunque varíe la temperatura. Su capacidad de disolver los nutrientes del suelo es fundamental para que lasplantas puedan absorberlos por sus raíces. Además, la propiedad de disolver sustancias y mantenerlas aunque varíe la temperatura permite que algunos procesos metabólicos de los organismos vivos semantengan estables a pesar de las oscilaciones térmicas.
Plantas y animales equilibran su temperatura mediante la transpiración, es decir, utilizando la propiedad del agua de transformase en vaporabsorbiendo calor.
El agua es un vehículo para que los animales se desprendan, a través del sudor y la orina, de sustancias que al acumularse serían perjudiciales para el organismo
PROPIEDADESBIOLOGICAS
1) Sus propiedades como transporte de sustancias: el agua es el principal ingrediente de la sangre. En el agua se disuelven muchas sustancias, como vitaminas o minerales, que de este modo setransportan por todo el cuerpo, pudiendo llegar a las diferentes células.
2) Sus propiedades como amortiguador térmico. El agua ayuda a que el calor disminuya. En el cuerpo ejerce la función de...