El aji pimenton y cebollin

Páginas: 4 (914 palabras) Publicado: 11 de junio de 2015
 El ají.

1)¿Cómo es la siembra del ají?
R= El ají, se siembra de dos maneras:
1.- Una vez que se tenga la semilla, se puedesembrar haciendo pilón(geminación de bandejas plásticas o plastex es la mejor forma para no desperdiciar semilla y hacer un control efectivo de plagas, enfermedades y fertilización), a las cinco semanasllevar al suelo previamente preparado hasta una profundidad de 20cm, colocar abono, base y transplantas en la base del surco.

2.- Ya con la semilla se hace una siembra directa. De la siguientemanera: Preparar el suelo hasta una profundidad de 20cm, hacer surcos, en los lomos en la parte superior a unos cinco centimetros mas abajo realizar con un palito unos surcos no tan profundos, depositarlas semillas, tapar con una ra,a un poco de tierra sobre la semilla, regar después de ocho días mirar la germinación.

2)¿Cómo cultivar el ají?
R= A este cultivo le gustan los suelos livianos, por lotanto aquellos suelos franco arenosos o arcillosos con arena. La profundidad del suelo no debe ser menor de 18 pulgadas. El PH ideal para este cultivo fluctúa entre 6.5 y 6.8. Es recomendable germinarprimero las semillas en un semillero, para luego plantar al huerto. Para el transplante, se hace un hoyo de 6 pulgadas a la redonda por 4 pulgadas de profundidad, luego añadir dentro de éste abundantecomposta. Se siembra la plántula, tomando en consideración que el pilote de tierra adherido a la raíz quede totalmente cubierto, pero sin cubrir la parte verde del tallo, ni ninguna de sus hojas.3)¿Cómo se cosecha el ají?
r=El ají se cosecha cuando esta maduro, sin embargo hay mercados que prefieren que la mitad este verde y la mitad este maduro, alegando que en este caso la cida postcosechadel producto es mayor.

4)¿Cómo debe ser el clima para la siembra del ají?
R=EL clima debe ser calido y templado. Sedesarrolla desde los 500 metros sobre el nivel del mar, hasta los 2000 metros. En...
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