El estado de puebla

Proyecto 5
IDENTIDAD E INTERCULTURALIDAD PARA UNA CIUDADANÍA DEMOCRATICA
(El Estado De Puebla)


Nombre del alumno: Kevin Uriel Domínguez Jímenez
Materia: Formación Civíca y Etíca
Grado y Grupo: 3 "A"
Nombre del prof: Guili
Nombre de la institución: Prof.Jesús Estrada Millán




Introducción:
En este proyecto se trata sobre el estado de puebla el cual tiene una gran variedad engeneral.
El estado de puebla tiene una gran fauna y una variedad extensa en gastronomia tradicional.
En Puebla hay un clima muy agradable por su altitud de 2.200 metros sobre el mar.
Este estado es conosido tambien por su arquitectura antigua, sus ruinas arqueologicas son monumentos de puebla, por ejemplo: Cholula (En Cholula hay una piramide la cual ya estaba antes de que Hernán Cortés llegara)El estado de Puebla es conocido por su amplia gama de cultura. La más emblemática es la Talavera poblana, técnica en la que se realizan no sólo tibores y vajillas, sino azulejos y otros elementos de decoración arquitectónica. De este tipo de cerámica están recubiertas algunas construcciones de la capital poblana y otros pueblos (especialmente en el centro del estado).
Puebla tiene una granhistoria:
Hacia el siglo XII a.C, en el balle de puebla surgio un complejo de poblaciones agricolas que estaban integradas en una amplia red de intercambion comercial dominada por los Olmecas.
Esa y muchas mas historias son de puebla.
Su economia no es tan mala, en el año 2004 su lugar era el 9 atras del DF,posterior mente el Estado de México,Nuevo leon, Jalisco,etc.
En Puebla se realizan varioscarnavales, como los de Huejotzingo,81 El Alto (relacionado con el Carnaval de Tlaxcala)82 y San Jerónimo Xayacatlán;83 cada uno con características muy particulares. Además de estas festividades, cada pueblo tiene sus propias fiestas dedicadas a los patronos.
Puebla tiene gran fama por sus mitos y leyendas una de ellas es la de Popocatepetl e Iztaccihuatl la cual dice que hace tiempo, cuando losaztecas dominaban el Valle de México, los otros pueblos debían obedecerlos y rendirles tributo, pese a su descontento. Un día, cansado de la opresión, el cacique de Tlaxcala decidió pelear por la libertad de su pueblo y empezó una terrible guerra entre aztecas y tlaxcaltecas. Por eso y mucho mas el estado de Puebla es Famoso
Desarrollo.
Dulces
En el estado de Puebla, se produce un gran variedadde dulces que destacan por su gran colorido y variedad de sabores, la mayoría creados desde la época virreinal.
En los conventos de Santa Mónica y Santa Rosa se elaboraron por primera vez toda la gama de dulces que por su característico sabor y gran calidad se han vuelto famosos en México y en el mundo como son las tortitas de Santa Clara, los camotes poblanos o camotes de Santa Clara, limonesrellenos de coco, jamoncillo, cacahuates garapiñados, macarrones, frutas cristalizadas, muéganos, piñón con leche quemada, etc.
El más famoso y característico dulce es el camote poblano el cual, cuenta la leyenda, se originó en el convento de Santa Rosa en el siglo XVII, ya que las monjas recibían grandes donaciones de camotes. Se dice que el obispo Manuél Fernández de Santa Cruz y Sahagúnvisitaría el convento, fue entonces cuando una joven de nombre Angelina sugirió elaborar un nuevo platillo aprovechando los camotes.
Gastronomía
La gastronomía poblana, producto del mestizaje que devino con la Conquista de México por parte de los españoles, es una de las más representativas de la República Mexicana. Numerosos mitos están asociados a algunos de los platillos más conocidos de lagastronomía regional del estado, a la que se suele identificar en México en relación con dos platillos que se consideran platillos nacionales: el mole poblano, los chiles en nogada y el mole de caderas. Sobre el mole, la leyenda dice que fue creación de sor Andrea de la Asunción, del convento de Santa Rosa en la ciudad de Puebla. Esta monja habría creado el platillo en ocasión de la visita del obispo a...