El Fenómeno De La Solubilidad Purificacion De Acido Benzoico.

Facultad de Enfermería.
Carrera Enfermería.
Química Orgánica.

Informe Laboratorio N° 4:
EL FENÓMENO DE LA SOLUBILIDAD
PURIFICACION DE ACIDO BENZOICO.



Introducción.
Una disolución esuna mezcla homogénea de dos o más sustancias; el soluto es la sustancia presente en menor cantidad, y el disolvente es la sustancia que está en mayor cantidad. Una disolución puede ser gaseosa (comoel aire), sólida (como una aleación) o líquida (como el agua del mar)
Las disoluciones se diferencian por su capacidad de disolver el soluto en:
a) Disolución saturada que es la que contiene lamáxima cantidad de un soluto que se disuelve en un disolvente en particular a una temperatura específica;
b) Disolución no saturada contiene menor cantidad de soluto que la que es capaz de disolverc) Disolución sobresaturada la cual contiene más soluto que el que puede haber en una disolución saturada, estas son muy inestables.

Uno de los usos de conocer la solubilidad de una sustanciaes la técnica de separación por cristalización. Esta técnica de separación aprovecha las diferencias de solubilidad entre la sustancia principal y sus impurezas y saca partido del hecho de que lasolubilidad de una sustancia varía con la temperatura.
Como corrientemente la solubilidad de los sólidos orgánicos en un disolvente es mayor a temperatura más alta, se puede filtrar su disolucióncaliente y separarlos así de sus impurezas insolubles. Al enfriarse después la disolución, aparecerán los cristales de la sustancia deseada, mientras permanecerán disueltas las impurezas solubles. Una nuevafiltración permitirá obtener en el filtro los cristales separados de las aguas madres.

Objetivos.
Objetivo General:
Explicar el comportamiento de algunos solutos en cuanto a su solubilidad,cuando se colocan en contacto con diferentes solventes.
Observar las variaciones en la masa de muestras impuras luego de su recristalización.

Procedimientos.
Primero utilizando Acido benzoico...