el hambre



Ingredientes
1. kg de fife ancho .
2. 1/4 taza de romero fresco picado o 1 1/2 cucharada de romero fresco picado .
3. dos dientes de ajo picado .
4. 2 cucharaditas de rayadura decascara de limón .
5. 2 cucharaditas de aceites .
6. 1/2 cucharadita de pimienta negra .
7. 1 /4 cucharadita de sal .
PREPARACION DE LA RECETA :
1. Precaliente el horno y forre una asadera conpael de aluminio
2. En un Bowl pequeño, mezcle el romero , el ajo , la rayadura de limón , la mitad de la pimienta y el aceite.
3. con un cuchillo filoso , haga 12 cortes de 2 cmts de largo y tresde profundidad , en la parte superio de la carne .
4. Abra las cavidades y llenelas con 1/4 cucharadita de ajo y hierbas .
5. Unte en la carne lo restante de mezcla con la sal y la pimienta quequedo.
6. Ase la carne sobre la rejillaen la asadera, por 1 hs y 20 minutos. si le gusta jugosa o diez minutos mas si le gusta cocida .
7. deje diez minutos reposar antes de cortar, acompañalo con puréy ensalada





Esto es una de las realidades esto no es africa ni india es lo que se vive en nuestro pais y no se veha y millares de niñas niños y adolecentes que mueren por dia porhambre en barrios y/o pueblos carenciados , a pesar de el gobierno se pasea por los canales de television dando planes y aumentando salarios , en nuestra oscura argentina y ala vez tan rica y no saberaprovechar hay una pesadilla que se vive sin dormir(el dia a dia ) . Hay tanta gente en chaco que muere por hambre yo diria señores gobernantes no es mejor darles una o dos vacas por familias y bombassubterraneas para abastecerse de agua, ya que ademas generarias empleos para la gente en armar las bombas , el cuidado de los ganados , reparto de leche , si hubiera bombas se podrian hacer lagos oarroyos artificiales donde las plantaciones y ganados no sufririan la sequia de ahi en mas se evitarian emfermedades y el deficid de mortaklidad seria menor se podria poner en cada pueblo hospitales...