El Jabon

Páginas: 2 (389 palabras) Publicado: 20 de mayo de 2012
ELABORACION DE JABON.
¿Qué es el jabón?
El jabón es un producto que sirve para la higiene personal y para lavar cosas.
¿Qué es la saponificación?
Es una reacción química entre un acido graso yuna base en la que se obtiene como principal producto la sal de él acido y la base
Reacción química general que representa la saponificación
Grasa + sosa caustica jabón + glicerina
¿Quéson los ácidos grasos?
Es una biomolecula organica de naturaleza lipidica forman una larga cadena hidrocarbonada lineal, de numero par de átomos de carbono, en cuyo extremo hay un grupo carboxilo¿Qué son los álcalis?
Son óxidos hidroxilos y carbonatos de los metales alcalinos, actúan como base fuerte y son muy hidrosolubles
¿Qué es el índice de saponificación?
Es el numerode miligramos de hidróxido de potasio requeridos para saponificar 1g de grasa bajo condiciones especificas.
¿Cuál es la diferencia entre grasas origen animal y aceite de origen vegetal?
Una es desebo y otra es de aceite que sirve para comer
¿Cuál es la diferencia entre la grasa de cerdo, la de res y la de pollo?
No hay mucha diferencia
Que es una hipótesis.- Para el métodocientífico, una hipótesis es una solución provisoria y que aún no ha sido confirmada para un determinado problema. De acuerdo a la información empírica que pueda obtenerse en el trabajo de campo, lahipótesis podrá tener un menor o mayor grado de fiabilidad
Variable dependiente.- proceso o característica que está presente, en el fenómeno que un científico quiere estudiar
Variableindependiente.- en la verificación experimental, el investigador intenta reproducir artificialmente los fenómenos que se dan en forma espontanea
Densidad.- La densidad es una medida utilizada por la físicay la química para determinar la cantidad de masa contenida en un determinado volumen. La ciencia establece dos tipos de densidades. La densidad absoluta o real que mide la masa por unidad de...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Jabon
  • El jabon
  • Jabones
  • Jabones
  • jabon
  • jabon
  • El Jabon
  • el jabon

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS